-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Rustama

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 26.04.2010
Çàïèñåé: 10135
Êîììåíòàðèåâ: 264
Íàïèñàíî: 10566


ÎÑÒÐÛÉ ÏÅÐ×ÈÊ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÉ

Ïÿòíèöà, 02 ßíâàðÿ 2015 ã. 20:37 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôåâðîíèÿ52 ÎÑÒÐÛÉ ÏÅÐ×ÈÊ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÉ



÷åñíîê — 5 çóá÷èêîâ;
ëóê — 2 øò;
ëàâðóøêà — 2 øò;
îðåãàíî — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà;
óêñóñ 6 % — 2 ñòàêàíà;
ñîëü — 2 ñò. ëîæêè;
ñàõàð — 2 ñò. ëîæêè


ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Íàðåçàåì îñòðûé ïåðåö òîíêèìè êðóæî÷êàìè. Õâîñòèêè âûáðàñûâàåì çà íåíàäîáíîñòüþ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû çàùèòèòü ðóêè îò ææåíèÿ èñïîëüçóåì ðåçèíîâûå ïåð÷àòêè.
Î÷èùàåì ÷åñíîê è ëóê.
Íàãðåâàåì 2 ñòàêàíà óêñóñà (6%), äîáàâëÿåì 2 ëîæêè ñàõàðà, ñòîëüêî æå ñîëè, îðåãàíî, ëàâðóøêó. Íàãðåâàåì, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ. Êîãäà ñàõàð è ñîëü ðàñòâîðÿòñÿ - äàåì îñòûòü.
Øèíêóåì ëóê è ÷åñíîê, äîáàâëÿåì ê ïåðöàì.
Âûêëàäûâàåì ïåðåö â â ïëàñòèêîâóþ åìêîñòü ( ìîæíî â áàíêó), çàëèâàåì ìàðèíàäîì, ðàçìåøèâàåì. Çàïå÷àòûâàåì äî âîñòðåáîâàíèÿ
Ðóáðèêè:  Êîíñåðâàöèÿ/Ïåðåö

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó