-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Rustama

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 26.04.2010
Çàïèñåé: 10135
Êîììåíòàðèåâ: 264
Íàïèñàíî: 10566


Ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè

Ïÿòíèöà, 02 ßíâàðÿ 2015 ã. 20:25 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôåâðîíèÿ52 Ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè





Èíãðåäèåíòû äëÿ áëþäà «Ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè»:
• Ïîìèäîðû - 2 êã
• Áîëãàðñêèé ïåðåö - 4 øò.
• Ãîðüêèé ïåðåö – 1 øò.
• ×åñíîê - 2 ãîëîâêè
• Ìîðêîâü - 4 øò.
• Çåëåíü - ïåòðóøêà, óêðîï, áàçèëèê ïî âêóñó
Äëÿ çàïðàâêè:
• Óêñóñ 6% - 100 ãð.
• Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 100 ãð.
• Ñàõàð - 100 ãð.
• Ñîëü - 2 ñòîë. ëîæêè



Êàê ïðèãîòîâèòü ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè:
Ïîìèäîðû íåîáõîäèìî ïîðåçàòü êðóïíî (òî åñòü ïîïîëàì).
Ïåðåö, ÷åñíîê , ìîðêîâü ïåðåêðó÷èâàåì íà ìÿñîðóáêå è ïåðåìåøèâàåì.
Çåëåíü íàðåçàåì è äîáàâëÿåì ñþäà ñîëü, ñàõàð, ìàñëî è óêñóñ.
Óêëàäûâàåì ñëîÿìè â 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó: ïîìèäîðû, çàòåì ñìåñü èç îâîùåé, çåëåíü.
Áàíêó çàêðûâàåì êðûøêîé è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê â ïåðåâåðíóòîì âèäå íà ãîðëûøêî. (Ýòî äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîìèäîð÷èêè ñâåðõó áàíêè áûëè ãîòîâû ê óïîòðåáëåíèþ óæå ÷åðåç 8 ÷àñîâ).
Âå÷åðîì ñäåëàëè, óòðîì óæå ãîòîâî! À ïîñëå ìîæíî äåðæàòü â îáû÷íîì ïîëîæåíèè. Íà ñëåäóþùèé äåíü åùå âêóñíåå!
Õðàíèòü ìîæíî â õîëîäèëüíèêå äîñòàòî÷íî äîëãî
http://knigarulit.ru/

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Êèòàéñêàÿ êóõíÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó