-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Rustama

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 26.04.2010
Çàïèñåé: 10135
Êîììåíòàðèåâ: 264
Íàïèñàíî: 10566


Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè íà çèìó

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 16:10 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè íà çèìó

 

Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó
Òÿæåëî óäåðæàòüñÿ è íå çàãîòîâèòü íåñêîëüêî áàíî÷åê ýòîé âêóñíÿøêè íà çèìó èç ñî÷íîé è êðåïêîé îñåííåé ìîðêîâè.
 
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó Èíãðåäèåíòû:
  • 2 êã ìîðêîâè
  • 2 ëóêîâèöû
  • 2 ãîëîâêè ÷åñíîêà
  • 1-2 îñòðûõ ïåðöà
  • 1 ñòàêàí ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
  • 9 ñòîëîâûõ ëîæåê óêñóñà 9%
  • 4 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
  • 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè
  • 4 ÷àéíûå ëîæêè ìîëîòîãî êîðèàíäðà
  • 2 ÷àéíûå ëîæêè ìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
î÷èñòèòü è íàòåðåòü ñîëîìêîé íà ñïåöèàëüíîé òåðêå:
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó
Äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, êîðèàíäð, ÷åðíûé ïåðåö. Ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 3 ÷àñà:
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó
Çàòåì äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê. Ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü åùå íà 30 ìèíóò:
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó
è îñòðûé ïåðåö ïåðåêàëèòü â ìàñëå. Âûíóòü øóìîâêîé è óäàëèòü:
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó
Ìàñëî âûëèòü â ìîðêîâü. Äîáàâèòü óêñóñ è õîðîøî ïåðåìåøàòü:
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó
Ðàçëîæèòü ïî ÷èñòûì ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì. Äîâåðõó çàëèòü âûäåëèâøèìñÿ ñîêîì. Óêóïîðèòü:
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó
Õðàíèòü â ïðîõëàäíîì ìåñòå:
Ìîðêîâü ïî êîðåéñêè íà çèìó

èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Êèòàéñêàÿ êóõíÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó