Еще один волшебный рецепт! Вишневый сок может быть не только из вишни, но и из черноплодной рябины. Черноплодная рябина известна своими полезными свойствами. В ней содержаться витамины (А, Р, РР, С, группа В, Е), а также микроэлементы (бор, фтор, йод, железо, медь, марганец) и еще пектиновые и дубильные вещества. Сок черноплодной рябины укрепляет стенки сосудов и ПОНИЖАЕТ давление. Так что гипотоникам не рекомендуется. Это сок получается очень насыщенный и ароматный. Перед подачей на стол рекомендую попробовать и возможно развести водой (на вкус и цвет…).


Состав
- черноплодная рябина — 3 кг.
- вишневые листья — 4-5 горстей.
- сахар — 1,5 кг.
- кипяток — 2 литра.
- лимонная кислота — 2 ч.л.

http://natalia.inmobisoft.com/2011/11/03/%D0%B2%D0...D1%8F%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%8B/