Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà
Ãðå÷íåâûå çðàçû
Òàê ïîëó÷èëîñü,÷òî îñòàëàñü ãðå÷êà è íóæíî åå áûëî êàê òî ïðèñòðîèòü Âîîáùå òî èç ãðå÷êè ó ìåíÿ åñòü ìàññà ðåöåïòîâ,äàæå îíà ó ìåíÿ èäåò êàê íà÷èíêà â âàðåíèêè.Íî çàõîòåëî÷ü ÷åãî òî íîâåíüêîãî è âîò òàêîé ðåöåïò ÿ óâèäåëà â èíåòå. Çðàçû ïîëó÷èëèñü î÷åíü âêóñíûìè.Îíè õîðîøè è êàê ãîðÿ÷èìè è êàê õîëîäíûìè.
È òàê íà÷íåì.Äëÿ ýòîãî áëþäà íàì íóæíî
Ãðå÷êà âàðåíàÿ-3 ñò
Ôàðø-400 ãð
ßéöî-3 ñûðûõ
ßéöî-2 âàðåíûõ
Ëóê-1 øò.
Óêðîï-1 ïó÷
Ñûð òâåðäûé-100 ãð
Ìàñëî ñëèâ-70-100 ãð
Ìóêà äëÿ ïàíèðà
Ñîëü,ïåðåö ïî âêóñó
1)Áåðåì ãðå÷êó
2)Â íåå íàñûïàåì ôàðø
3)Äîáàâëÿåì 1ñûðîå ÿéöî,ëóê ïîðåçàííûé êóáèêàìè,óêðîï,ñîëü ,ïåðåö
4)Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü
5)Èçìåëü÷èòü âàðåíûå ÿéöà è ïîòåðåòü íà òåðêå ñûð.Ïåðåìåøàòü
6)  òàðåëî÷êå ñêîëîòèòü 2 ÿéöà,ïîñîëèòü èõ
7)Äåëàåì ëåïåøêó
8)Íà ñåðåäèíó êëàäåì ÿéöî ñ ñûðîì
9)Çàòåì ìàñëî ñëèâî÷íîå
10)Çàòåì ñâîðà÷èâàåì â âèäå êîòëåòû è ïàíèðóåì â ìóêå
11)Çàòåì âìàêèâàåì â ÿéöî
12)È æàðèì íà ñêîâîðîäå äî ãîòîâíîñòè
È âóàëÿ -ãîòîâî
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà