Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Запеканка с мясом и грибами


Вкусная и сытная запеканка с мясом, грибами и гречкой -прекрасное блюдо и для обеда, и для ужина.

Мясо 300 г.
Грибы 300 г.
Гречка 150 г.
Сыр твёрдый 200 г.
Лук 1 шт.
Сливки 500 г.
Соль, перец

Пакетик гречки отварить в кипящей воде 3-5 минут.Мясо порезать мелкими кубиками.
Грибы порезать кубиками, лук мелко порубить.Сыр натереть на мелкой тёрке.Смешать все продукты в большой миске.В сливки добавляем соль и перец по вкусу.Выкладываем нашу смесь в форму для выпечки,Заливаем сливками, накрываем фольгой (крышкой).
Отправляем запекаться в духовку при t-180С на 50-60 минут.Готовую запеканку украшаем, подаём к столу.

http://zolotce20.dezzi.ru