Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äèíà312
ØÎÊÎËÀÄÍÛÅ ÊÅÊÑÈÊÈ Ñ ßÃÎÄÀÌÈ È ÈÐÈÑÊÀÌÈ
×åðíèêà, ñìîðîäèíà è èðèñêè ñî÷åòàþòñÿ ñ øîêîëàäîì. Ïîïðîáóéòå!

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
250 ã ñìåòàíû
1 ñòàêàí ñàõàðà
2 ÿéöà
10 ã âàíèëèíà
4 ñòîëîâûå ëîæêè ñ ãîðêîé êàêàî-ïîðîøêà
2 ñòàêàíà ìóêè
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû, ãàøåíîé óêñóñîì
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîòîãî èìáèðÿ, êîðèöû
½ ÷àéíîé ëîæêè êàðäàìîíà, ìóñêàòíîãî îðåõà
×åðíèêà, ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà, èðèñêè
Ñìåòàíó, ÿéöà, ñàõàð è âàíèëèí ñìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû.

Ñîäó ãàñèì óêñóñîì è äîáàâëÿåì â ñìåñü.

Äîáàâëÿåì ñïåöèè.

Ñìåøèâàåì ìàññó ñ êàêàî.

Çàìåøèâàåì òåñòî.

Ñìàæüòå ôîðìî÷êè ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ñòîëîâîé ëîæêîé âûêëàäûâàéòå òåñòî - ïðèìåðíî ïî ¼ îò âûñîòû ôîðìî÷êè. Ñâåðõó óêëàäûâàåì íà÷èíêè - ÷åðíèêó, ñìîðîäèíó, èðèñêè.


Çàêðûâàåì êåêñû òåñòîì: òàêæå ¼ îò âûñîòû ôîðìî÷êè.  èòîãå íà÷èíêà îêàæåòñÿ âíóòðè.

Âûïåêàåì 15-20 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200-250 ãðàäóñîâ.
