Цитата сообщения Любимая_кухонька
Морковно-апельсиновые кексы.....
Всем привет!....сегодня хочу угостить вас просто потрясающе вкусными и ароматными кексами...Семейство сказало, что это самые вкусные кексы, которые я пекла...а пекла я кексов достаточно)))....и им даже в голову не пришло, что они с морковкой)))
Рецепт простейший, а результат - ммммм!!!!
150 гр муки
100 гр сахарной пудры
75 мл оливкового масла
50 мл молока
1 яйцо
1/2 ч.л разрыхлителя
1 большая морковь
цедра 1/2 апельсина
Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с ОМ, молоком и яйцом. Муку смешать с пудрой и разрыхлителем. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Выпекать при 170 градусах 10-12 минут....
Ну я еще украсила их сахарной крошкой)))...
Вроде осень, уже холодно, а у меня вчера отключили холодную воду, оказалось что будут ремонтировать целых 4 дня, хорошо, что есть доставка воды , заказала вчера себе 2 огромные кеги. Ну а ванну теперь приходится набирать и ждать пока вода остынет до нормальной температуры. =)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
