Цитата сообщения Tavita Быстрый фасолевый супчик с фрикадельками.

Быстрый фасолевый супчик с фрикадельками.
Так как нужно было что-то быстренько сварить жиденького, решила сварить этот вкусный супчик.
Понадобиться:
5 средних картофелин
1 шт.лук репчатый
1 морковь
1 банка консервированной белой фасоли

400 грамм домашнего фарша+1 яйцо+соль+перец=фрикадельки. (количество фарша зависит от желаемого количества фрикаделек)
соль, перец

Суп варим как обычно, лук, морковь и фасоль слегка притушиваем, добавляем в суп. через 5-10 минут добавляем фрикадельки, варим минут 10-15, солим, перчим, добавляем любимые специи, варим до готовности. Подаём с зеленью и сметаной.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Фирменный рулет Эпидемия
Часть 2 - Вкусный заливной пирог
...
Часть 98 - Сыр плавленый домашний
Часть 99 - Куриные биточки с творогом
Часть 100 - Молдавские плацинды