-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Rustama

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 26.04.2010
Çàïèñåé: 10135
Êîììåíòàðèåâ: 264
Íàïèñàíî: 10566


Òîðò ïå÷åíî÷íûé «Ìîäåðí»

Âòîðíèê, 05 Èþëÿ 2011 ã. 01:00 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âêóñíÿøêè_îò_Êàðàìåëüêè Òîðò ïå÷åíî÷íûé «Ìîäåðí»

 

Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Äóìàþ, ïå÷åíî÷íûì òîðòèêîì òðóäíî êîãî óäèâèòü, íî ýòîò ðåöåïò îò ìîåé òåòêè âñå-òàêè íåèçìåííî âûçûâàåò èçóìëåíèå ãîñòåé...
 
 
 
 
 
 
 
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí" Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ êîðæåé:

  • 400 ã ïå÷åíè
  • 100 ã ñàëà
  • 4
  • 1 ëóêîâèöà
  • 500 ìë ìîëîêà
  • 6 ñòîëîâûõ ëîæåê ìóêè
  • Ñîëü, ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ

Äëÿ êðåìà:

  • 1 ëîòîê ïëàâëåíîãî ñëèâî÷íîãî ñûðà (200-250 ã)
  • 250-300 ã  ìàéîíåçà
  • 1 ïàêåòèê æåëàòèíà (20 ã)
  • 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
Ïå÷åíü âûìî÷èòü â âîäå, óäàëèòü ïëåíêó. Ïðîïóñòèòü âìåñòå ñ ñàëîì è ëóêîì ÷åðåç ìÿñîðóáêó:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Âëèòü , âáèòü :
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Âñûïàòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, ïîñîëèòü è õîðîøî ïåðåìåøàòü:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Òåñòî íàëèâàòü ïîëîâíèêîì íà ñìàçàííóþ ìàñëîì ñêîâîðîäó:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Áûñòðî îáæàðèâàòü áëèí÷èêè ñ îáåèõ ñòîðîí è âûêëàäûâàòü ñòîïêîé:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
çàìî÷èòü â ïîëîâèíå ñòàêàíà õîëîäíîé âîäû, íàãðåòü äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Íà âûñîêîé ñêîðîñòè ìèêñåðà ñîåäèíèòü ïëàâëåíûé ñûð ñ ìàéîíåçîì, âëèòü òîíêîé ñòðóéêîé æåëàòèíîâóþ ñìåñü. Äîáàâèòü :
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Ñòîïêó ïå÷åíî÷íûõ áëèí÷èêîâ ðàçðåçàòü ïðîäîëüíî íà 4 ÷àñòè ðàâíîé øèðèíû:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Êàæäóþ ïîëîñêó ñìàçàòü êðåìîì ñ îáåèõ ñòîðîí:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Ïåðâóþ ïîëîñêó ñâåðíóòü ðóëåòèêîì è ïîñòàâèòü òîðöîì âíèç â âåðòèêàëüíîå ïîëîæåíèå:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Êàæäóþ ïîñëåäóþùóþ ïîëîñêó îáìàòûâàòü âîêðóã ïðåäûäóùåé:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Ëó÷øå ýòî ïðîäåëûâàòü ñðàçó â ôîðìå ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Îñòàòêàìè êðåìà õîðîøî îáìàçàòü âåðõ è áîêà òîðòà. Ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"
Ïðè ïîäà÷å íàðåçàòü îáû÷íûì ñïîñîáîì êàê òîðò:
Òîðò ïå÷åíî÷íûé "Ìîäåðí"

 

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Çàêóñêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó