Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами “Старая гавань”

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:23 + в цитатник

Цитата сообщения erlikon2

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами “Старая гавань”

	Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала “Работница”. И вот уже много времени ему не изменяю.
	Ингредиенты: 1 банка печени трески 2 плавленых сырка 3 яйца 1-2 картофелины 1 морковь 1 крупное зеленое яблоко 1 пучок зеленого лука 50 г грецких орехов Майонез
Картофель натереть на терке и выложить первым слоем:

Хорошо промазать майонезом:

Следующим слоем выложить размятую печень трески :

Зеленый лук мелко нарезать:

Сверху натереть яйца:

Полить майонезом:

Натереть яблоко. Смазать майонезом:

Натереть вареную морковь. Промазать майонезом:

Натереть подмороженные сырки:

Обильно полить майонезом. Посыпать измельченными грецкими орехами:

Перед подачей охладить:
источник