Дже |
|
Теплый комплект для девочки |
http://www.stranamam.ru/post/2651490/
МК зубчатого края:
http://vse-sama.ru/uchebnyj-kurs-dlja-nachinajushc...bkoj-polotna-s-zubchikami.html
|
Джемпер для девочки |
"Радужное сияние". Джемпер для девочки
Возраст: 2—3 года.
|
Без заголовка |
|
Теневой узор для детского пуловера |
|
Пуловер с короткими рукавами |
|
Свитер для девочки |
На календаре 7 октября, начинаем вязать свитера нашим девочкам 
А вот и моделька
|
Ажур |
|
Вязание спицами |
|
Пуловер с карманом |
|
Пуловер для девочки |
|
Мититеи-молдавские колбаски |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Торт с клубникой
Часть 2 - вкусные и пушистые КОТЛЕТЫ "Молочные"
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Шалфей в кулинарии.
Часть 32 - Мититеи-молдавские колбаски
Часть 33 - Риба
Часть 34 - Творожный сыр из сметаны и кефира.
|
|
Без заголовка |
НОВОГОДНИЕ елочные шары и подвески с вышивкой. Схемы вышивки
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Цветы из ткани":
Часть 1 - Оригами из ткани. Энциклопедия
Часть 2 - Цветок с листиками из лёгкой ткани
...
Часть 25 - Японский цветок из ткани. МК
Часть 26 - Отделочная роза из лёгкой ткани
Часть 27 - Цветы из сетчатой ткани
Часть 28 - Объёмная роза для отделки сумочек
|
1001 прихватка-вышивка +пэчворк |
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - виноград
...
Часть 27 - Кухонные прихватки. Идеи выкройки
Часть 28 - Прихватки из старых джинсов
Часть 29 - 1001 прихватка-вышивка +пэчворк
|
|
Прихватки из старых джинсов |
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - виноград
...
Часть 26 - Воротник из бусин
Часть 27 - Кухонные прихватки. Идеи выкройки
Часть 28 - Прихватки из старых джинсов
Часть 29 - 1001 прихватка-вышивка +пэчворк
|
|
Кухонные прихватки. Идеи выкройки |
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - виноград
...
Часть 25 - свечи
Часть 26 - Воротник из бусин
Часть 27 - Кухонные прихватки. Идеи выкройки
Часть 28 - Прихватки из старых джинсов
Часть 29 - 1001 прихватка-вышивка +пэчворк
|
|
Шалфей в кулинарии. |
Шалфей широко используется и в кулинарии: в качестве ароматической добавки для блюд из домашней птицы и для рыбных соусов. Траву шалфея добавляют также в начинку для домашних колбас.
В качестве пряности используют молодые листья шалфея, добавляя их в салаты, овощные и рыбные блюда. Чаще же применяют в сушеном виде, пользуясь сильным острым запахом, пряным и горьковатым вкусом. Листья и веточки измельчают в порошок перед употреблением. Шалфей добавляют в блюда из стручковых растений, в жирное мясо, которым он придает аромат, а также слегка горьковатый пряный вкус. (Мясо, обработанное шалфеем, становится более нежным, вкусным и легче переваривается). Шалфей кладут в маринады к рыбе, рыбные подливы, соусы из трав, салаты, в маринованные огурцы. По утверждению некоторых кулинаров, шалфеем иногда можно заменить розмарин. Шалфей в порошке добавляют в сыры, придавая последним пикантный вкус. В качестве примера может служить знаменитый английский сыр "Дербешнр". Порошком пряности посыпают непосредственно перед подачей бульоны (куриные), омлеты, отварную рыбу, тушеную говядину. Шалфей в сушеном виде применяют для ароматизации пива, вина. В России из цветков шалфея могут готовить ароматный хмельной напиток. В Мексике, Чили, Перу из размолотых корней и молодых стеблей готовят ароматные прохладительные напитки.
Очень популярен шалфей лекарственный в кухне стран Южной Европы и США. Им приправляют салаты, супы, овощи, мясо, рыбу, птицу, сладкие блюда. В Италии эту пряность сочетают с розмарином. Пикантный аромат придает шалфей тертым сырам и начинкам для пирогов. Особым образом употребляют растение в Китае, заваривая как чай.
Листья шалфея обладают очень сильным ароматом, поэтому добавлять его в блюда следует в небольших количествах.
Шалфей может придать блюдам фруктовый аромат. Весьма экзотичны на вкус и запах как листья, так и цветки шалфея ананасового, а шалфей изящный источает аромат спелой дыни.
Хранить сушеный шалфей нужно в плотно закрытой стеклянной или фарфоровой посуде с сухом и темном месте.
Шалфей особенно подходит к овощным (жаренный картофель, баклажаны) и грибным блюдам. Хорош он и в различных маринадах.
Всего несколько листочков шалфея, добавленных в растительное масло, придадут интересную нотку жареной рыбе.
Шалфей обладает достаточно сильным букетом и его не стоит сочетать с тонкими травами и специями. Лучше всего он раскрывается в компании с луком, чесноком и зеленым перцем, особенно, для мясного жаркого.
Будьте осторожны! От передозировки шалфея блюдо приобретет неприятный затхлый вкус.
Серия сообщений "магия еды":
Часть 1 - Лаванда в кулинарии
Часть 2 - Специи - что к чему подходит.
Часть 3 - Шалфей в кулинарии.
Часть 4 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ЧЕРЕМУХОЙ
Часть 5 - Магия красоты...
...
Часть 21 - Ладду из сухофруктов-любимое лакомство Ганеши
Часть 22 - Какие пророщенные зерна наиболее полезны?
Часть 23 - ЛЕЧЕБНАЯ КУРКУМА
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Торт с клубникой
Часть 2 - вкусные и пушистые КОТЛЕТЫ "Молочные"
...
Часть 29 - Вкусная соль
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Шалфей в кулинарии.
Часть 32 - Мититеи-молдавские колбаски
Часть 33 - Риба
Часть 34 - Творожный сыр из сметаны и кефира.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
