Время приготовления: 45 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 3 порции
Молоко 600 мл
Рис 180 гр
Сахар 4 стол.л.
Соль 0.8 чайн.л.
Сливочное масло 50 гр
Вода 400 мл
Рецепт:
Шаг 1:Для приготовления молочного супа с рисом подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:Промываем рис пока вода не станет прозрачного цвета. Это предотвратит его склеивание в процессе варки.
Шаг 3:Промытый рис кладем в кастрюлю, заливаем водой, кладем соль и ставим на огонь. Варим рис до закипания на среднем огне, а после закипания воды уменьшаем огонь.
Шаг 4:Варим рис до готовности. За это время вода в кастрюле выпарится.
Шаг 5:Добавляем к рису сливочное масло, сахар и молоко. После закипания варим рис еще 5 минут и снимаем кастрюлю с огня. Оставляем рис под крышкой на 10 минут.

Мой коммент:
Это, конечно, классика, знакомая всем с детства. А по простоте приготовления с ним справится и первоклассник. Даже не знаю, зачем выкладываю. Но иногда хочется вспомнить всем известные простые, но часто забываемые рецепты. Вот вспомнила, сварила, ели с мужем с удовольствием