-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rucola

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.03.2011
Записей: 777
Комментариев: 12
Написано: 820





Без заголовка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Статусы оптимиста, реалиста и пессимиста

Статусы оптимиста


***


Основное отличие пессимиста от оптимиста в том и состоит, что пессимист видет грязь под ногами и лужи, а оптимист видит небо и солнце. И при том, что оба идут по одной дороге.


Читать далее
Рубрики:  Юмор

Без заголовка

Среда, 12 Ноября 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски - секреты приготовления

Учимся готовить аппетитные котлеты по-киевски

Всем привет!

В отличие от украинского борща, история возникновения которого уходит ко временам Киевской Руси и национальное авторство которого ни у кого не вызывает сомнений, с котлетами по-киевски не все так однозначно:) Вероятнее всего, прародителями этого блюда являются французские котлеты де-воляй (cotelettes de volaille), рецепт которых попал в Россию при императрице Елизавете. Автором котлет де-воляй является знаменитый французский повар Николя Апперт.

В Киеве рецепт сначала появился после революции, но популярности не получил (думаю, тогда было не до изысканных блюд). А вот когда блюдо впервые назвали именем украинской столицы, известно - это произошло в 1947 году. Котлеты из отбитого куриного филе с сочной масляной начинкой были приготовлены в одном из киевских ресторанов для делегации, которая вернулась из Парижа, подписав важные послевоенные договора. Вскоре котлеты были включены в меню системы "Интурист" уже под их сегодняшним названием "котлеты по-киевски". 

Правильно приготовленные котлеты по-киевски - это необычайно вкусное блюдо: гармоничное сочетание хрустящей корочки и нежного куриного мяса, сдобренного ароматным сливочным маслом. Однако, поверьте, готовить его не сложно. Правда, есть несколько секретов, и вы сейчас о них узнаете:) 

4129864_main_post_b7a26d863b97395efa4ef06756d32a0a (625x417, 200Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ КОСЫНКИ И ШАРФИКИ.

8 моделей.

Пояснения к схемам.





Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленина_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архип-настоящий горный козел(моя работа)

Доделала второго козлика-белого! Назвала Архип. Сегодня будет подарен подруге со словами-ПУСТЬ ЭТО БУДЕТ ПОСЛЕДНИЙ КОЗЕЛ В ТВОЕЙ ЖИЗНИ!:)

Изображение 113 (525x700, 36Kb)

Изображение 114 (525x700, 34Kb)

Изображение 116 (525x700, 33Kb)



Серия сообщений "игрушки":

Часть 1 - Связала РОЗОВОГО ПЯТОЧКА-моя первая игрушка.
Часть 2 - СВЯЗАЛА ЗИНУ......
...
Часть 14 - Кусочек везения(моя работа)
Часть 15 - Козлик Борюсик(моя работа)
Часть 16 - Архип-настоящий горный козел(моя работа)


Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamiloka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевод схем с английского

 

 


 

 

При переводе схем для вязания с анлийского языка не всегда понятны их сокращения, и тем более не всегда можно понять как это называется на русском языке. Ниже приведены самые распространённые сокращения и выражения, которые помогут вам спокойно читать иностранные схемы.

Alt - alternate - попеременно (alt K2, P2 - резинка 2*2)
Approx - approximate (ly) - приблизительно
Armhole - пройма
Assembly - сборка
Beg - begin (beginning) - начать, указывает на начало вязания
Bet - between - между
Cuff - манжета
Cоlar -воротник
Sleeve -рукав
Front -перед, передняя деталь
Back -спинка, задняя часть
Edge - edge - борт,кромка
CC - contrasting color - контрастный цвет
WS - wrong side- левая (изнаночная) сторона - ЛС
RS-right side--правая (лицевая) сторона
Waist-талия
Belt- пояс
End -конец

Петли для крючка

sl st - slip stitch - полустолбик без накида
sc st - single crochet stitch - столбик без накида
BP dc - back post dc - столбик с накидом провязанный снизу
BLO - back loop only - только изнаночная петля
BO - bind off - закрыть петли друг на друга,завершить
cable - cable - косичка жгут
ch - chain - воздушная петля
cluster - группа (столбиков с одной вершиной)
cn - cable needle - петледержатель для петелек косички

CO - cast on - набрать (петли)
dc - double crochet - столбик с накидом
dec(s) - decrease(s) - убавка
DP or dpn - double-pointed needle - обоюдоострая спица
dtr - double treble crochet - столбик с 3 накидами

edge st - edge stitch - кромочная петля
elastic - резинка
every - каждое, каждую
inc - increase - прибавка
FP dc - front post dc - столбик с накидом провязанный сверху
Front - перед
g or gr - grams - граммы
garter st - garter stitch - вязка в рубчик - ряд изнаночный, ряд лицевой
hdc - half double crochet - полустолбик с одним накидом (прочный столбик)
htr - half treble crochet - полустолбик с 2 накидами
tr - treble crochet - столбик с 2 накидами
trtr - triple treble crochet - столбик с 4 накидами

Петли для спиц

Double pointed needles - чулочные спицы
Circular needles - круговые спицы
Stitch holder - вязательная булавка
stocking st - лицевая гладь
cast off - закрыть (петлю)
cast on - набрать (петлю)

K - knit - лицевая - Лиц
k1p1 - knit one, purl one - одна лицевая, одна изнаночная
K2tog - knit two (2) stitches together - провязать две петли вместе как лицевые - Лиц2вместе
K5tog - knit 5 together - провязать пять петель вместе как лицевые - Лиц5вместе
kwise - knitwise - как лицевую
LH - left hand needle - левая спица
lp(s) - loop(s) - петля
MC - main color - главный цвет
M1 - make one - делайте один
Oz - ounce(s) - барс (ы)
P - purl - изнаночная - Изн
P2tog - purl two (2) stitches together - провязать две петли вместе как изнаночные - Изн2вместе
patt(s) - pattern(s) - узор, раппорт
p - picot - пико
pm - place marker - поместите маркер
prev - previous - предыдущий
psso - pass slip stitch over - снимите со спиц снятую непровязанную петлю (снять скользящую петлю над)
p-wise - purl-wise, or as though to purl - как изнаночную
puff stitch - пышный столбик
rem - remain(ing) - остаток
rep - repeat(ing) - повторять, раппорт
rev st st - reverse stockinette stitch - изнаночная чулочная вязка - изнан.
reverse sc - рачий шаг
RH - right hand needle - правая спица
rnd(s) - round(s) - круговой ряд, вязание по кругу - Кр.ряд
RS - right side - правая сторона - ПС
seed st - seed stitch - жемчужная вязка: ряд1 - попеременно Лиц1, Изн1; ряд2 - попеременно Лиц1, Изн1
sk - skip - пропуск
sl - slip - скольжение, снять непровязанной
K1M1 - knit twice into 1 stitch (usually done by knitting into front and back loop of stitch) - Провязать дважды одну петлю (обычно производится путем провязывания вперед и назад закручивание петли)
SKP - slip 1, knit 1, pass slipped stitches over
SK2P - slip 1, knit 2 together, pass slipped stitch over
YO - yarn over - нить сверху
2YO - yarn over, but work 2 stitches into this yarn over on the next round
()x - knit text in brackets as many times as indicated after the "x"
[]x - repeat enclosed instructions as many times as indicated after the "x"

Sl st - slip stitch- снять одну петлю как изнаночную, если не указано иначе
sp(s) -space(s) - пространство (интервалы)
SP or spn - single-pointed needles - спица острая с одной стороны
ssk - Slip, slip, knit. Slip first st as if to knit. Slip next st as if to knit. Put the tip of the left hand needle through the front of these two sts from left to right and knit them together - убавка петель - снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в две снятые и снять их, провязать обе петли вместе как лицевые за задние дуги петель
ssp - убавка петель - снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в две снятые и снять их, провязать обе петли вместе как изнаночные за задние дуги петель
st(s) - stitch(es) - петля(и), стежок
St st - stockinette stitch- чулочная вязка
tbl - through back loop- за заднюю дугу петли
tog - together - провязать вместе
wrap - wrap- обернутые петли
YB or ytb - yarn to back of work - пряжа к обратной стороне работы
YF or ytf - yarn to front of work - пряжа перед работой
Yfwd - yarn forward - нить перед работой
yo,yf - yarn over- накид
YRN - yarn round needle - пряжа вокруг спицы
PSSO -протянутьпровязанную через снятую
М1-прибавить новую петлю из поперечной нити предыдущего ряда

      
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Головные уборы.+выкройка

Головные уборы.

 

у кого выкройка мужскойНужна выкройка кепки, так называемой Duck bill cap - кепка-утконос

 
 
 
 
 
 

Выкройки женских шляпок - фото 2

 

Выкройки женских шляпок - фото 3



 















Выкройки этих шляпок в натуральную величину






 




Инструкции и выкройка кепки и подтяжек







 








 

Рубрики:  Своими руками
Шитье

Без заголовка

Среда, 29 Октября 2014 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vikend-winner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Темперирование шоколада.

Обожаю работать с шоколадом! Но в работе с шоколадом темперирование - самой главное и, при первом рассмотрении, самое сложное. В сети достаточно много статей на эту тему, но эта, найденая мной у kiev_best_cake на livejournal, понравилась больше всех. Понятно, доступно и... не так уже и страшно темперировать шоколад!

Он совсем не страшный, он ….. просто замечательный!

Давным давно в моей самой любимой книге о десертах Le Cordon Bleu жил был страшный зверь – слово. Вызывало оно ну ни то чтобы желание поставить книгу обратно на полку, но нечто ужасающее точно. 
 
Нет, это было не взбивание итальянских меренг, ни примногослойность тортов и даже не  заменяемый глюкозой  инвертный сахар … 
 
Со страниц учебника в самом красивом разделе о шоколадном декоре,  как в стихотворении Михалкова про Рассеяного, много раз и без особого эффекта  «… а с платформы говорят….  темперируйте шоколад!!!»



 

Время идет, все становится на свои места. И что самое интересное, страшный зверь оказался совсем не таким страшным, как я его себе намалевала!
 
Если такое "страшное" слово встретиться в вашей книге, читайте дальше...  

 

 
 
Рубрики:  Рецепты
Кондитерская

Без заголовка

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога

маковая-начинка-рецепт-e1357654721407 (545x408, 77Kb)
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога


Обожаю пироги, булочки и рулеты с маком! А чтобы их печь, нужно знать, как приготовить маковую начинку. Сложностей особых нет, но, чтобы получилось вкусно, надо знать нюансы приготовления!

Ингредиенты:


- мак – 1 стакан;
- изюм – 100 г;
- орехи – по желанию;
- мёд – 4 -5 столовых ложек.
.
маковая-начинка-рецепт-1-e1357654806742 (545x408, 69Kb)


Количество ингредиентов можно варьировать, например, если Вы возьмёте полтора стакана мака и 200 г изюма, пирог только вкуснее получится! Можно добавлять вишню без косточек, чернослив, сухофрукты из компота (это мама подсказала, она в порыве вдохновения добавила всего-всего в начинку и получился потрясающе вкусный маковник!). ну а я сейчас расскажу Вам базовый рецепт маковой начинки.
Как сделать маковую начинку для пирогов:

2.
маковая-начинка-рецепт-2-e1357654775761 (545x401, 65Kb)





1. И мак, и изюм нужно запарить – залить кипятком на несколько минут. Тогда они сделаются мягкими и начинка будет не сухой, а сочной! Через 5-7 минут с изюма воду сливаем, мак можно выложить в дуршлаг с марлей, чтоб вода стекла.

2. чтобы получилось еще вкусней, нужно его потолочь в ступке пестиком, или размять каким-либо иным способом. Из мака выделяется сладкое молочко и начинка получается супервкусная!


маковая-начинка-рецепт-3-e1357654835222 (545x410, 58Kb)
3. Добавляем немного мёда и по Вашему вкус – измельчённые орехи, хотя можно и без орехов. Перемешиваем, и маковая начинка готова! С ней отлично получается рождественский штрудель, завитушки с маком, пироги и булочки http://рецепты-юльетты.рф/recepty-nachinok-dlya-pirogov/makovaya-nachinka-recept.html
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенне-пасхальный венок из мешковины с гнездышком. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Один из самых приятных вариантов пасхального декора - это венки, украшающие входные или межкомнатные двери, стены, окна и т.д. Прелесть венков из неприглядной мешковины состоит в их универсальности - можно менять декоративные элементы под любой праздник или настроение:)

28 (600x400, 72Kb)


29 (600x400, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное сердце из мешковины. Фото идея от Kathleen Grace

kathyscottage.blogspot.com

Best-Hand-Made

Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые цветы из мешковины. Идеи. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Мешковина  - очень благодарный материал для создания цветов: отлично держит форму, не нуждается в дополнительной обработке, из него можно создавать самые разнообразные цветочные композиции. А уж для таких стилей как винтаж, кантри или эко мешковина вообще не заменима. Я бы хотела в рамках данного поста показать вам варианты самых простых цветов из мешковины. Приятного просмотра!

Это, пожалуй самый простой из всех возможных вариантов - по композиции внизу приведен мастер-класс.

Роза выложена из полоски мешковины - очень красивый декор

Спиральная нарезка из круга ткани, как сделать смотрите здесь

По этим цветам из полосы мешковины внизу тоже приведен мастер-класс

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный цветок из мешковины от Donna Courtney. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Думаю, я постепенно все таки вас смогу переубедить - мешковина отличный материал не только для простецкого декора, но и может приобретать вполне презентабельный облик в руках умелого мастера:) Не верите? Тогда посмотрите, как здорово смотрится цветок, выполненный из мешковины с добавлением кружев талантливой мастерицой Донной Картни (Donna Courtney), автором ресурса The Decorated House!

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно красивые подушки от Dusty McRae.

Каждая подушка как произведение искусства!!!!

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из мешковины в горшочках для домашнего декора. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Миниатюрные горшочки с тканевыми цветочками - отличный декоративный элемент, ими можно украшать полочки и этажерки, тумбочки и подоконники, дополнять декоративные композиции. Самое приятно, что их поливать не нужно:) Милая идея и очень простая в исполнении.

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные браслеты из мешковины. Идеи, мастер-классы

Доброго времени суток!

Я продолжаю тему создания интересных украшений. Сегодня в нашем меню браслеты из очень модной сейчас мешковины. Вас ждут различные варианты и способы изготовления в разных стилях, я старалась выбрать самые простые. Приятного просмотра!

[All+of+the+bracelets.jpg]

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящные кольца для салфеток из мешковины от Stephanie Elizabeth. Мастер-классы

Доброго времени суток!

Стефани Элизабет - владелица фото-студии Stephanie Saul Photography и автор очень интересного рукодельного блога Fab You Bliss. Стефани обожает создавать, переделывать, восстанавливать и всегда бывает очень счастлива, когда получается из ничего создать шедевр:) Кстати, своими придумками сразу же делится с читателями блога:) Вы уже видели одну из ее работ - "Очень милое и простое в изготовлении ожерелье из цепочек и ленты. Мастер-класс". Я хочу порадовать вас совершенно замечательными кольцами для салфеток из мешковины - на мой взгляд, одной из лучших работ Стефани. Кстати, эти идеи можно с успехом применить и для создания стильных браслетов:) Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абажур, декорированный розами из мешковины. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Розы и мешковина - какое изумительное сочетание! Абажур смотрится необычайно уютно и вполне презентабельно. Кстати, сам процесс кручения таких роз очень увлекает, появляется желание задекорировать ими все вокруг:) Ну а почему бы и нет?

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый декор цветочных горшков мешковиной и цветами из ткани. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Очень удобный способ декорировать все горшки в доме или в одной комнате в едином стиле. Для этого необходимо обернуть горшок кусочком мешковины и дополнить цветком из ткани. Приятная идея:) 

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативная сумка из мешковины от Cathy - Trinkets in Bloom. Почти от Dior:) Мастер-класс

Доброго времени суток!

Фраза, связывающая эту работу с маркой Dior написана не для красного словца - действительно, сумка, исполненная Кэти, навеяна аналогом, выпущенным известной торговой маркой. На фото автор привела и фотографию сумки от Dior.

Кофе мешок кошелек DIY

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из... МЕШКОВИНЫ. Корзинка с цветком из ткани. Мастер-класс

Очень интересная корзинка из мешковины. Корзинка сплетена из полос, причем мешковина соединена с клеевой хлопчатобумажной тканью. Это дало некую прочность плетенке. Такую ткань применяют портнихи для шитья воротников и лацканов, она продается в любом магазине для рукоделия.  Ниже - подробный мастер-класс на плетение и цветок из ткани. Мне очень нравится, надо себе такую сплести, обязательно) Все надо...надо, где время взять??

SAM_8174 (503x377, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мешковина


Поиск сообщений в rucola
Страницы: 39 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь