-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rubus

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2011
Записей: 10146
Комментариев: 127
Написано: 10409


Напитки (рецепты в инфографике)

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:25 + в цитатник
Цитата сообщения Lyudmila2807
• Как приготовить клюквенный морс
• Как приготовить сок из калины
• Как приготовить квас

Как приготовить клюквенный морс
Главный витаминный напиток одинаково вкусно получается как из свежих ягод, так и из замороженных.
Клюква – самая популярная осенняя ягода. Хозяйки с удовольствием заготавливают ее – протирают с сахаром, замораживают, делают настойки, чтобы в течение зимы отличный источник витаминов был всегда под рукой. Самое простое и быстрое - сделать из клюквы бодрящий напиток, он зарядит энергией, поддержит иммунитет. Чтобы сохранить как можно больше полезных веществ, мы не доводим сок до кипения, а подслащиваем медом.
mors (700x612, 248Kb)
aif.ru
***
Как приготовить сок из калины
Калина эффективно борется с простудой и болезнями. Поэтому небольшой запас сока из нее всегда нужно держать под рукой.
В периоды эпидемий на помощь придет чай с калиновым соком. Всего лишь надо добавить пару чайных ложек на стакан горячей воды, можно немного сахара или «вприкуску» с медом. И отличное лекарство от простуды, противовоспалительное и укрепляющее иммунитет средство готово. Часто калину просто протирают с сахаром и таким образом хранят зиму. Мы предлагаем сделать витаминный сок. Он будет хорошо простерилизован, поэтому не закиснет и не испортится. К тому же в нем не будет косточек, которые сильно портят жизнь, когда начинаешь есть протертую калину. Сколько получится сока из килограмма ягод - предсказать трудно. Все зависит от их сочности и размера. После того, как ягоды повисят некоторое время на ветках, они подвяливаются и немного теряют в сочности, но приобретают в пользе. Так что даем нужное количество сахара уже для готового сока, а не на килограмм ягод, как обычно, будьте внимательны.
sok-iz-kalinyi (602x700, 348Kb)
aif.ru
***
Как приготовить квас
Самый вкусный и полезный квас – тот, что приготовлен своими руками. Как минимум бутылочный квас не подходит для окрошки, он слишком сладкий. И даже те сорта, что делают специально для холодных супов. Все равно не такие, как надо. В самодельный квас вы положите сахару столько, сколько лично вам нравится, сделаете его поострее или послаще. К тому же самодельный квас не содержит увкуснителей, улучшителей, ароматизаторов и консервантов.
Kvas (565x700, 277Kb)
aif.ru



Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Пылающее вино (фирменный напиток зимы)
Часть 2 - Домашний ликёр "Бейлиз"
...
Часть 31 - Интересно о кофе
Часть 32 - Основные сорта пива и их признаки
Часть 33 - Напитки (рецепты в инфографике)
Часть 34 - Напитки алкогольные (рецепты в инфографике)
Часть 35 - Коньяк как лекарство против боли, спазмов и отравлений
Часть 36 - Латте, капучино и другие виды кофе. Инфографика
Часть 37 - Как вырастить чайный гриб самостоятельно


Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - 1000 и одна польза чая
Часть 2 - ЧАЙные Запреты !:(
...
Часть 23 - Чай по расписанию
Часть 24 - Иван-чай (кипрей)
Часть 25 - Напитки (рецепты в инфографике)
Часть 26 - Домашний ферментированный чай
Часть 27 - Горячий шоколад...
...
Часть 41 - Про чай. Подсказки
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка

Рубрики:  Рецепты/Кухонные шпаргалки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку