Цитата сообщения Марусины_записки По случаю - мед с орехами))мммм

Состав 20 г Грецкий орех 20 г Кедровые орехи 20 г Кунжут 110 г Курага (сухофрукты) 200 г Мёд 20 г Миндаль 30 г Фундук

Пищевая ценность (на 100 г) 6.19 г Белков 16.39 г Жиров 58.17 г Углеводов 393.74 ккал Энергетическая ценность 420.00 г Выход

1. Возьмите качественный натуральный не засахарившийся мёд. Лучше всего если это будет каштановый мёд, по утверждению жителей Абхазии, каштановый мёд обладает уникальными целительными свойствами и подходит даже людям страдающим диабетом. Налейте в банку с орехами и курагой.




2. Ядра орехов не должны быть жареными. Поломайте их на 2 части.




3. Возьмите мясистую курагу, переберите и промойте от песка. Можно обдать кипятком. Подсушите на вафельном полотенце, нежелательно чтоб вода попадала в мёд.Подсохшую курагу разорвите вдоль.

4.Сверху щепотку тычинок шафрана. Перемешайте.

5. Настаивать в плотно закрытой банке, в тёмном прохладном месте несколько суток.








Употреблять утром натощак, по 1 столовой ложке в день для поднятия жизненного тонуса и иммунитета. Или же просто кушайте как натуральную полезную сладость с чаем в качестве десерта.

Совет: при приготовлении данной заготовки, вы можете положить другие сухофрукты без косточек по вашему вкусу (финик, чернослив, инжир), а так же семена подсолнечника.

Время приготовления 15 минут. Рецепт подходит для сыроедов употребляющих в пищу мёд и постящихся.