Кухонная военная хитрость |

Серия сообщений "Хозяйство":
Часть 1 - ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО
Часть 2 - ЭКОСТИРКА!!!или подручные средства...
...
Часть 7 - Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец
Часть 8 - Натуральные моющие средства
Часть 9 - Кухонная военная хитрость
Часть 10 - СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА
Часть 11 - А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ ?
...
Часть 17 - чтобы зеркало в ванной не запотевало...
Часть 18 - Как быстро "разгладить" льняную одежду
Часть 19 - Как отбелить ванну
|
|
Консервированные баклажаны |

|
Таблица замены экзотических ингредиентов |
| Заменяемый продукт | Заменитель |
| Агар-агар ( 100 г.) | Желатин ( 250 г.) |
| Арахисовое масло | Любое рафинированное растительное масло (желательно рафинированное оливковое) |
| Артишок | Консервированный сладкий перец |
| Бальзамический уксус | Винный уксус |
| Блинная мука | Пшеничная мука+ разрыхлитель |
| Ванилин ( 1 г.) | Ванильная эссенция ( 15 г.) |
| Ванилин ( 1 г.) | Ваниль ( 10 г.) |
| Каперсы | Пикули |
| Кленовый сироп | Мед |
| Консервированные абрикосы | Консервированные персики |
| Крем фреш | Густая некислая сметана |
| Кукурузный крахмал | Любой крахмал |
| Кунжутное масло | Оливковое масло |
| Лайм | Сок и цедру можно заменить лимоном |
| Лимон ( 1 шт.) | Лимонная кислота ( 6-10 г.) |
| Лимонный сок | 1/4 ч. л. лимонной кислоты, разбавленная в воде |
| Лимонный сок | 1 ст. л. столового уксуса |
| Лимонный сорго | Мелисса |
| Лук-порей | Репчатый лук |
| Лук-шалот | Мелкий репчатый лук |
| Майонез | 2 яйца + 2 ст. л. горчицы + 2 ст. л лимонной кислоты (выжать с лимона)+ 5 ч. л. соли + 1/3 ч. л. сахара + 250 мл растит. масла. Всё, кроме масла, положить в блендер (для коктейлей). Прокрутить пару секунд на средней скорости. Потом переключить на высокую скорость и постепенно вливать масло. |
| Маскарпоне | Жирный творог |
| Маскарпоне | Смесь жирных сливок и творога (в пропорции 1:1) |
| Масло сливочное | Масло соленое |
| Масло сливочное ( 1 кг.) | Масло топленое ( 850 г.) |
| Молоко ( 1 л.) | Молоко сухое ( 100 г.) |
| Молоко ( 1 л.) | Молоко сгущенное без сахара ( 0,4 л.) |
| Моццарелла | Сулугуни |
| Мука соевая | Мука пшеничная |
| Нерафинированный сахар | Обычный сахар |
| Оливковое масло | Растительное масло |
| Орегано | Майоран |
| Патока | 5 ст.л. коричневого сахара + 1 ст.л. меда. Все прогреть до полного растворения сахара |
| Патока ( 1 кг.) | Сахар ( 750 г.) |
| Пахта | Молоко+ йогурт (в пропорции 1:1) |
| Пахта | Кефир |
| Пекарский порошок | Можно приготовить дома: для получения 20 г продукта смешиваем 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество разрыхлителя рассчитано на 500 г муки. |
| Пекарский порошок или разрыхлитель ( 20 г.) | 5г. пищевой соды + 3 г.лимонной кислоты + 12 г. муки (рассчитано на 500г. муки) |
| Полента | Кукурузная крупа (перемолоть в кофемолке) |
| Помадка | Глазурь |
| Помадка | Растопленный шоколад |
| Помидоры | Кетчуп или томатная паста |
| Пряная смесь | 1 ч.л. куркумы+ 1 ч.л. кориандра + 1 ч.л. тмина |
| Радикио | Обычный салат или краснокочанная капуста |
| Ром | Коньяк |
| Ром (100 г.) | Ромовая эссенция (10 - 15 г.) |
| Светлая патока | Сахарный сироп |
| Светлая патока | Мед |
| Сельдерей | Свежей капустой |
| Сливки взбитые | 1,5 чашки сгущенного молока + ч.л. лимонного сока взбивать, как обычные сливки |
| Сливки взбитые | Пюре из банана и взбить его с яичным белком + добавить пару капель ванильного экстракта и сахара |
| Смесь специй | 1,5 ч.л. молотой гвоздики + 1,5 ч.л. молотой гвоздики |
| Сметана | Йогурт |
| Солод | Рожь тщательно очищаем от примесей, промываем, замачиваем в воде комнатной температуры на 2-3 суток. Проращиваем зерно в ящике 5 дней. Пророщенные зерна - это и есть томленый зеленый солод. Теперь осталось только просушить зерна и размолоть. Точно так же получаем и ячменный солод. |
| Фета | Брынза |
| Фромаж фрэ | Густой йогурт |
| Фромаж фрэ | Сметана |
| Шоколад | 3 ст. л. какао порошка + 1 ст. л. растительного масла |
| Яйца (вес со скорлупой - 50 г.) | Меланж ( 45 г.) |
|
Маска "Вечная молодость" |

|
Целебное средство для красоты и молодости |

|
Заготовки из кабачков |
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.
|
Вязаные часы от известной итальянской компании |

|
Кулон из сутажа и бусин. Мастер-класс |
|
Жгут эндебеле из бисера. Мастер-класс + видео |
Автор:
businka_lisa

Шов такой называется ndebele (эндебеле), herringbone (селедочный хребет?), "ёлочка" - это, наверное, самое известное название на русском. В МК - образец из бисера одного размера. Для золотистого жгута на снимке вверху я брала бисер трех разных размеров. По-моему, должно также очень интересно получиться, если цвета менять.
Мастер-класс здесь: http://businka-lisa.livejournal.com/25823.html
От себя
Иримед добавлю видео по теме:
|
Алефиров А.Н. Варикозное расширение вен нижних конечностей. Лечение травами. |
|
ГРИБКОВАЯ ОККУПАЦИЯ (ЗОЖ №17, 2007) |
|
Ожерелье "цепи и ленты" |
http://secondstreet.ru/blog/diy_biju/tsepi-i-lenty.html#cut

Ожерелье получается более нежным и романтичным благодаря ленточке! Просто и быстро!


|
Филейная салфетка с хризантемами |
|
Болеро из шнура |
|
Вдохновение с моря... |
|
Колье из вязанных шнуров |
|
Плед |
|
БЕРЕТ "ЛИСТОПАД" |
|
ВЯЖЕМ ФАРТУКИ |
|
Филейные платья |
|
ПАЛАНТИН С ШИШЕЧКАМИ |
|
Кельтские узлы и плетение |
Ну очень хорошая книжечка)) Вдохновляйтесь)))
|
Идеи украшений из шнуров - часть вторая |
|
Пояс из шнуров. МиниМК |
|
Ажурный топ с открытой спиной |
|
Туника -филейное вязание |
|
Брауни в мультиварке |

|
Овсяное печенье с семечками |

|
Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой |

|
Брауни |


|
Рулетики из творожного теста |


|
Пальто из мотивов |
|
Народные рецепты лечения овсом |
Лечимся овсом
Для укрепления сил ослабевших людей, перенесших операции, при болезни почек, как общеукрепляющее средство: Один стакан овса в кожуре перебрать и промыть в холодной воде. Залить 5-ю стаканами холодной воды. Кипятить на малом огне до половины первоначального объема, процедить. В процеженный отвар добавить столько же по объему молока. Вновь
прокипятить. Добавить 4 чайные ложки меда и довести до кипения(не кипятить). Полученный напиток употреблять в теплом виде по 1 стакану в день, 3 раза за час до еды.
После перенесенного инфаркта миокарда и при начальной стадии гипертонии: 1 стакан овса кипятят в 1 литре воды до испарения половины объема жидкости, процеживают и пьют по 1/2 стакана в сутки столовыми ложками.
При хронических заболеваниях печени: 2 стакана овса в шелухе заливают 3 л воды и кипятят 3 часа на медленном огне. После такого упаривания обычно остается чуть больше 1 стакана отвара. Его пьют в теплом виде 1 раз в день в течение месяца. Для каждого употребления готовят свежий отвар.
Против упорной бессонницы: Отвар овса 500 г зерен овса нужно промыть холодной водой, залить 1 литром воды, варить до полуготовности, процедить и принимать ежедневно по 150–200 мл, добавляя немного меда.
Очистка печени: 10-15 дней пить настой овса 3 раза в день по 0,5 л за 30 мин до еды. В 1,5 л воды опустить серебряный предмет, довести до кипения. Серебро удалить и засыпать 150 г овса в шелухе (неочищенного), томить на малом огне 15 мин и затем 2 часа настаивать, завернув в теплое, затем процедить. В период очистки употреблять легкую пищу, исключить жирные, жареные блюда.
От воспаления легких у детей: Взять стакан овса с шелухой, хорошо промыть и залить литром молока. Уваривать час на тихом огне. Процедить и давать детям пить вместо чая или супа с медом или маслом несколько раз в течение дня.
При заболеваниях почек: Для приготовления отвара 1 стакан зерен кипятят в 4 стаканах воды на водяной бане до уменьшения объема в два раза, добавляют 4 столовые ложки меда, ставят на водяную баню еще на 5 минут, после чего фильтруют. Пьют по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
При длительном кашлем: Овес засыпают на 2/3 объема посуды, доливают молоком и ставят в нежаркую духовку. По мере выкипания добавляют молоко до тех пор, пока овес не разварится, после чего отжимают и процеживают. Полученную жидкость пьют по 2-3 столовые ложки 3 раза в день.
Рецепт для поддержания здоровья и красоты. 5 столовых ложек измельченной овсяной крупы выдерживают в холодной кипяченой воде (1:1) в течение ночи. Утром добавляют в кашу одну столовую ложку сливок, одну столовую ложку меда и пять истолченных ядер лесных орехов. Едят на завтрак в течении месяца.
Перед приемом народных средств посоветуйтесь с врачом.
Источник: http://age2.ru/archives/287.html
Серия сообщений "рецепты очищения":
Часть 1 - Очищение организма....(из просторов интернета)
Часть 2 - Стакан горячей воды ???
...
Часть 16 - интересно - кто так похудел.....? отзовитесь))))))))
Часть 17 - Зачем чистить язык ?
Часть 18 - Народные рецепты лечения овсом.
Часть 19 - Квас здоровья...........из овса.
Часть 20 - Этот удивительный чеснок, надо попробовать.........
|
Творожные булочки |

|
Творожная запеканка с фруктами |

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 250г.
1 яйцо
1,5 столовых ложек сметаны
1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
1 банан
|
Сырник с сыром |

Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем,
|
ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ ПИРОЖОК |

|
Печенье из фруктов орехов и семечек |
|
Вязаное свадебное платье |
|
Цветок-бабочка крючком |
|
ЖИЛЕТ ОТ DROPS |
http://www.stranamam.ru/post/1633301/
![]()
![]()
![]()
![]()
Примечание мое
Иримед:
Добавляю выкройку и схему с сайта DROPS: http://www.garnstudio.com/lang/en/visoppskrift.php?d_nr=117&d_id=3&lang=en
DIAGRAM

Explanation to pattern diagram
![]() |
= | K from RS, P from WS |
![]() |
= | P from RS, K from WS |
![]() |
= | K2 tog |
![]() |
= | slip 1 st as if to K, K1, psso |
![]() |
= | 1 YO between 2 sts |
![]() |
= | slip 3 sts on cable needle behind piece, K3, K3 from cable needle |
![]() |
= | slip 3 sts on cable needle in front of piece, K3, K3 from cable needle. |

|
Летний топ мотивами |
|
ТОП_МЕДУЗА |
|
Шоколадное мыло |
Серия сообщений "Мыло":
Часть 1 - Инструментарий мыловара-нулевщика
Часть 2 - Рецепты мыла с Академии чудес
...
Часть 12 - Мыло своими руками
Часть 13 - Антицеллюлитное мыло – своими руками!
Часть 14 - Шоколадное мыло
Часть 15 - Гель для стирки (и не только)...домашний!
Часть 16 - Сухое средство для умывания
...
Часть 20 - Дегтярное Мыло Ручной Работы
Часть 21 - Как сделать самой гель для душа и жидкое мыло?
Часть 22 - Мыло "Бельди" (подробный МК)
|
|
БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ ИЗ ЯПОНСКИХ ЖУРНАЛОВ |
|
Белое болеро (описание на турецком языке) |
|
Топы: идеи |
|
Узоры крючком |
|
Антицеллюлитное мыло – своими руками! |
Мыло с кофе, оливковым маслом и морской солью очищает кожу и делает ее гладкой, удаляет отмершие клетки и тонизирует, а самое главное – помогает бороться с целлюлитом. Сколько может стоить такое мыло – 100 рублей? 200? Нет, гораздо дешевле – потому что его можно сделать дома. И это очень просто!

1. Приготовьте ингредиенты, уберите подальше пищевые продукты. Накройте стол пленкой, наденьте перчатки, очки и маску. Детей и животных из кухни лучше увести.
2. Натрите мыло в стружку на крупной терке. Очки и повязка нужны для того, чтобы мыльная «пыль» не раздражала глаза и дыхательные пути. Большую кастрюлю, наполовину наполненную водой, поставьте на плиту, чтобы вода нагрелась. Тем временем всыпьте мыльную стружку в маленькую кастрюльку. Добавьте оливковое масло.
![]() |
![]() |
![]() |
3. Поставьте маленькую кастрюльку со стружкой в большую кастрюлю с кипятком (аккуратно, следите, чтобы вода из кастрюли не вылилась). Начинайте перемешивать стружку ложечкой, постепенно подливая кипяченую горячую воду. Лучше мешать медленно и доливать воду по чуть-чуть, это сократит риск образования комочков и появления лишней пены. Если комки все же останутся, потом можно размять их картофеледавилкой. В результате должна получиться однородная пластичная масса. Из нее можно слепить руками фигурки и оставить сохнуть – это будет забавное, но все-таки обычное мыло, а нам нужно массажное антицеллюлитное, поэтому не останавливаемся.
![]() |
![]() |
![]() |
4. Полезные свойства мылу придадут кофейная гуща и морская соль. Добавляем их в мыльную массу и хорошо перемешиваем не менее 3 минут.
![]() |
![]() |
![]() |
5. Формочки смазываем оливковым маслом и выкладываем в них мыльную массу руками или ложкой, как следует утрамбовывая. Обычно мыло сохнет 2-3 дня при комнатной температуре, после чего готово к употреблению.
![]() |
![]() |
![]() |
Мыло можно использовать 2-3 раза в неделю, чаще – при жирной коже, осторожнее – при сухой и чувствительной. Перед тем, как смывать пену, помассируйте кожу, а после душа обязательно воспользуйтесь увлажняющим или антицеллюлитным кремом.
Благодарим за проведение мастер-класса Галину Рязанову (www.magicaltouch.ru)
Фото: Вера Монахова
Серия сообщений "Мыло":
Часть 1 - Инструментарий мыловара-нулевщика
Часть 2 - Рецепты мыла с Академии чудес
...
Часть 11 - Мягкое мыло с глиной для зрелой кожи своими руками
Часть 12 - Мыло своими руками
Часть 13 - Антицеллюлитное мыло – своими руками!
Часть 14 - Шоколадное мыло
Часть 15 - Гель для стирки (и не только)...домашний!
...
Часть 20 - Дегтярное Мыло Ручной Работы
Часть 21 - Как сделать самой гель для душа и жидкое мыло?
Часть 22 - Мыло "Бельди" (подробный МК)
|
|
Домашний сыр |
Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего сыра. Домашний сыр получается вкусным, а самое главное полезным! Пошаговые фотографии сделают процесс приготовления сыра в домашних условиях, легким и увлектельным!

|