Записи Друзья Комментарии
rubin45
Аватар rubin45

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rubin45

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 109
Комментариев: 11
Написано: 121

Выбрана рубрика Пироги и пирожки.


Другие рубрики в этом дневнике: уроки и советы(1), Торты(7), Соусы,маринады,специи(3), Салаты(4), Рецепты в мультиварке(7), Похудение,тренировки(2), Полезные продукты(2), Народная медицина(9), Напитки,квасы(1), Кулинарные рецепты(4), Здоровье(24), Запеканки(2), Закуски(7), Заготовки на зиму(7), Десерты(5), Вязание спицы(3), винный погребок(2), Варенья(0), Блюда из рыбы(1), Блюда из птицы(4), блюда из овощей и грибов(2), блюда из мяса(2)
Нравится

БЛИНЫ С МАКОМ ТРЕУГОЛЬНИКОМ
Среда, 14 Января 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить и свернуть блины с маком треугольником

Как приготовить блинчики с маком,да еще свернуть их необычным способом,добавив вкусную начинку? Все легко и просто,смотрим мастер-класс и печем вкусные маковые блины. Надо сказать, что блинчики при выпечке издают очень приятный маковый аромат, а со сметаной - просто вкуснота!

 4979645_ddfc2db55101 (640x480, 189Kb)

0_a163f_e58ce166_S.png
Рубрики:  Пироги и пирожки
Нравится

пончики
Пятница, 02 Января 2015 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!



Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.



    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.



    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.



    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.



    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.



    Кладем на кружочек начинку.



    Сверху прикрываем вторым кружком.



    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.



    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.



    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

Рубрики:  Пироги и пирожки
Нравится

нарезной пирог
Среда, 02 Июля 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ

nareznoi-pirog-na-sguschenke (450x589, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пироги и пирожки
Нравится

песочное абрикосовое печенье
Суббота, 28 Июня 2014 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

abrikosovye-treugolniki (450x622, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пироги и пирожки
Нравится

Заливной пирог с сыром и колбасой
Суббота, 24 Мая 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с сыром и колбасой."Быстро и вкусно".

Пирог заливной с сыром и колбасой

Вам потребуется:
майонез - примерно 200 грамм;
три яйца;
ложечка чайная разрыхлителя;
стакан муки;
сметана - около 100 грамм;
щепотка соли;
кунжут - по вкусу;
сливочное масло;
репчатая луковица;
любая колбаса - 250 - 300 грамм;
сыр - 130 грамм;
свежая зелень - на выбор.

Приготовление:

Для начинки: сыр измельчите на терке, зелень порубите, а колбасу порежьте небольшими ломтиками.

Репчатый лук нашинкуйте и спассеруйте на масле до прозрачности.

Все компоненты, а именно обжаренный лук, сыр, зелень и колбасу перемешайте.

Для теста: яйца смешайте со сметаной, солью и майонезом, затем в полученную массу всыпьте разрыхлитель с мукой и тщательно вымешайте до однородности.

Форму для выпечки промажьте сливочным маслом и вылейте одну половину теста. После этого на тесто равномерно распределите начинку и залейте аккуратно второй половиной теста.

Верх по вкусу присыпьте кунжутом.

Выпекайте пирог в духовом шкафу до готовности приблизительно сорок минут.

Приятного аппетита!!!

Автор рецепта demta (~ Татьяна ~)

big (480x340, 45Kb)



Рубрики:  Пироги и пирожки
Нравится

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Вторник, 20 Мая 2014 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пирожки с куриной печенью.

 
 
 
Когда день начинается с запаха свежих пирожков, он и идёт по-другому! Всё получается быстрее, настроение улучшается, дела спорятся! Начинайте день со свежей выпечки, и день будет прекрасным!
 
Читать далее...
Рубрики:  Пироги и пирожки

 Страницы: [1]

О проекте