Необходимые продукты:

• Булочки 12 шт.;

• Шампиньоны свежие 400 гр.;

• Лук репчатый 2 шт.;

• Филе куриное 1 шт. (500 гр.);

• Сыр голландский 150 гр.;

• Майонез 200 мл.;

• Подсолнечное масло для жарки.

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Отварить куриное филе в подсоленой воде, нарезать мелкими кубиками;

2) Лук мелко порезать,слегка  обжарить на подсолнечном масле ;

3) Шампиньоны мелко порезать, добавить к луку, посолить, поперчить, обжарить до готовности;

4) К грибам добавить куриное филе и протушить 5-10 минут, затем выложить полученную массу в посуду, заправить майонезом и хорошо все перемешать;

5) У булочек снять верхушки, вынять мякоть;

6) Наполнить булочки приготовленной начинкой, сверху посыпать тертым сыром;

7) Запекать в духовке или микроволновке не более 5 минут.

Источник