Пирог с малиной

 

Читать далее...

О добром шампанском замолвлю слово

Друзья мои, доброй ночи! Захотелось мне написать о происхождение шампанского - прекрасном напитке, родиной которого считается Франция. Не случайно оно употреблялось на торжествах по случаю возведении короля на трон. Слава вин из Шампани берёт своё начало ещё со средних веков.

Так и хочется сказать о шампанском - королевский напиток. Если король хотел показать, что расположен дружескими чувствами к другим монархам, то обязательно посылал в знак уважения этот божественный напиток. А распространили шампанское по всему миру англичане, особые любители этого напитка.

Настоящее шампанское изготавливается из особых сортов винограда, который на грани созревания, но не позже, тогда появляется та особая кислинка, которая характерна именно этому напитку,  пенистому и игристому в добавок.

Друзья мои, если вы хотите прослыть в кругу друзей или коллег тонким знатоком в области винопития, то открывая бутылку с шампанским, вы осторожненько будете поворачивать пробку, чтобы хлопок был едва заметным. Это считается высшим шиком. И вы не будете изгонять пузырьки проволокой от пробки. Это уже дурной тон.

И напоследок: не следует употреблять шампанское с конфетами или шоколадом. К нему лучше всего подойдёт десерт, хотя не лишними будут фрукты, икра, сыр, оливки. Но это уже как кому нравится, ведь о вкусах не спорят.

Бисквит с вишнево-сметанным желе

Ванильный бисквит с прослойкой из сметаны и измельченной вишни.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Считаете,что видели большие торты? Вы ошибаетесь..

Торт - почти обязательный элемент каждого праздника.Ведь, если задуматься, то и вправду, какое торжество или юбилей обходится без этого кулинарного шедевра? Благо, сегодняшние кондитеры предлагают торты на любой вкус и цвет. Сегодня нельзя с уверенностью сказать, где и кто изобрел торт. Некоторые историки в области кулинарии склоняются к выводу, что первый прототип торта зародился в Италии. Лингвисты считают, что само слово торт в переводе с итальянского означает нечто витиеватое и замысловатое, и связывают его с многочисленными украшениями торта из россыпи различных цветов, надписей и орнаментов. Другие же придерживаются иной теории происхождения тортов .Всем известны вкуснейшие сладости Востока, которые даже искушенного гурмана могут заставить преклониться перед своим изысканным вкусом и чарующим ароматом. Последователи этой идеи выяснили, что древние кулинары самой загадочной части света готовили десерты с использованием молока, меда и кунжута,и по форме они напоминали торты. Каково бы не было мнение о происхождении первых тортов, нельзя не согласиться с тем утверждением, что законодателем моды в мире десерта является Франция. Именно там, в маленьких кофейнях и кафе, появившись однажды, торт завоевал весь мир. Именно французские кулинары и кондитеры на протяжении многих веков диктовали тенденции в сервировке и украшении этого сладкого шедевра. Неудивительно, что в этой стране любви и романтики появились самые известные названия десертов, до сих пор ласкающие нам слух: безе, крем, карамель, желе и бисквит. Ларка

Салат из макарон с ветчиной



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Соус «Sweet Pickle Relish»


Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Псориаз. Симптомы и лечение

Врачам точно неизвестно, что провоцирует данное хроническое кожное заболевание, которое сопровождается сильным шелушением, зудом и воспалением. Однако медики выдвигают несколько основных теорий: иммунный разлад, вирусная инфекция, хронические стрессы. Обычно при псориазе обнаруживаются все три фактора. И, к сожалению, справиться с данным заболеванием (хорошо, что оно хоть не заразно) не так уж просто.

Кроме того, коварный псориаз имеет сезонные обострения (осенью и весной), доставляющие сильные страдания. Иногда, опробовав почти все возможные способы лечения, проблема не исчезает. И нередко мы сами во всем виноваты – никак не могли найти время на посещение врача. Нужно как можно скорее идентифицировать «неприятеля» и подобрать наиболее эффективную терапию. 

Чтобы получить должный результат следует воспользоваться современными методиками избавления от причины ваших страданий. 

- Очистка организма, в частности желудочно-кишечного тракта от токсинов, шлаков и аллергенов. Кстати, в последние годы нередко применят пчелоужаление.

Читать далее...

Блины да блинчики.

"Блин не клин, брюха не расколет" Русская народная пословица.

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ

Коктейль "Флоренция"

 

Точных пропорций я не знаю, поэтому напишу, как делала я. На две порции по 100 мл:

Ингредиенты:

- 1/2 банана
- 2 коробочки кардамона
- 2 ч.л. коричневого сахара
- сливки 10-20% - я вначале взяла 100 мл, но потом добавляла на глаз
- 1 порция эспрессо (1 кофейная чашка крепко заваренного кофе)
- 4 ст. л. растопленного пломбира

 

Читать далее...

Пирог с капустой

 

Для теста:

В 1 стакане теплого молока растворить 1/2 пачки свежих или 1 пакетик схих дрожжей. Добавить 2 ст. л сахара и 1 ч.л.соли, 1/2 стакана растительного масла, 2 яйца. Все размешать. Добавить 2 пол-литровые банки муки. Замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.

Для начинки:

Капусту нарезать, потушить, добавить мелко нарезанных 2-3 вареных яйца.

Из теста сформировать пирог, верх смазать взбитым яйцом и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Из остатков теста можно приготовить булочки-улитки.

Приятного аппетита!!!

----------------------------------------------------------------------------------------------

Хороший сайт для заработка в интернете. Дает возможность дополнительного заработка.

Конвертируем видео с Youtube в формате mp3.

далее

Фото

Картофель в хрустящей панировке

 

 

 

 

 

 

 

                                                   

Читать далее...

Пастрома из курицы

Настроение сейчас - романтичное

Идея взята отсюда http://stranamasterov.ru. Получается очень вкусное блюдо, замена куриному рулету, я делала подобное блюдо впервые и четко по этому МК

Грудка куриная — 2 шт
Вино красное сухое — 1,5 стак. ( использовала вино сладкое,чтобы не добавлять мед) Читать далее