-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Пасха
Пасха
20:33 19.04.2014
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии
20:30 19.04.2014
Фотографий: 19
Посмотреть все фотографии серии ВСЁ
ВСЁ
15:50 13.01.2013
Фотографий: 34

 -Всегда под рукой

 -Цитатник

Рулет с творогом и вишней - (0)

Рулет с творогом и вишней И не только, этот бисквит делается очень легко, сворачивается тоже и...

Снежно - зимняя анимация. - (1)

Снежно - зимняя анимация. ...

Все для блога.Генераторы. - (0)

Все для блога.Генераторы.ссылки.сайт. Ге...

Как удалить задний фон с цифровой фотографии (картинки) без фотошопа - (1)

Как удалить задний фон с цифровой фотографии (картинки) без фотошопа Как удалить задний фон с ...

Сегодня на ужин гитара Сурена Мирзояна. - (0)

Hayastan.... 4 Решено! Завожу отдельно новую рубрику с понятно каким названием. Может, кому тоже ...

 -Метки

lpg массаж для тела и лица ароматная сельдь с морковью и луком бесплатные программы "windows" блог блоги винегрет вино все к новогоднему столу [80 блюд] вставляем фото в рамку встроить лицо выпечка дневник дракошки. жареная вермишель закусочный торт с рыбой заработок в интернете как вернуть все свои записи!!! как заработать на сайте вконтакте как создать документ pdf в adobe acrobat капельный полив своими руками квашеная капуста коллекция салатов и закусок комментарии любовь минута молчания в день победы молитва исцеляющая от всех проклятий народная медицина обращение к призиденту рф омар хайям пасхальные зайцы! пирог с капустой плюшки с корицей и яблоками (апельсинами) пончики творожные притча приятных выходных. программы для очистки компьютера рамка 340 (много.....) рамки для видео рамочка рецепт от старческой тугоухости рулет с творогом и вишней салат экспромт салаты сегодня и всегда вкусные рецепты для вас! 5 скоро новый год солянка сборная мясная сырные лепешки танец азия тортики с сельдью и крабовыми палочками часы

 -Видео

 -Я - фотограф

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RUBI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2011
Записей: 3409
Комментариев: 490
Написано: 4240





Исцеляющие напитки на медовой основе

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющие напитки на медовой основе

4716146_kakproveritkacestvomeda (300x240, 12Kb)

Очень полезно употреблять лечебные напитки с медом, ведь именно мед является одним из самых эффективных целительных средств, дарованных природой. Мед обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, в нем содержится большое количество витаминов, макро и микроэлементов. Целебные напитки на медовой основе помогут вам избавиться от самых различных заболеваний. 

Напитки на медовой основе - целебные рецепты


Метки:  

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом

Вкусный рассольник за полчаса? — Легко!
Сейчас уже осень, холодает и хочется вкусных, горячих и наваристых супов, вот этот вариант рассольника очень подходит, да и времени отнимает всего-ничего.

рецепт рассольника с куриными фрикадельками и рисом


Метки:  

Пельмени «Розочки»

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени «Розочки»

 

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 яйца
- 0.5 ч. л. соли                                        
Читать далее...

Метки:  

Народные средства от онемения рук и ног

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от онемения рук и ног

13959_original (300x302, 16Kb)Онемение рук - симптомы, которые могут сопровождать различные заболевания. Поэтому очень важно сделать обследование и выявить причину онемения рук. Артрит, артроз, остеохондроз.... Причин может быть множество. Онемение рук сопровождают боли, которые порой невыносимы. Народная медицина советует облегчить недуг с помощью простых и доступных средств.

Фитотерапевты утверждают, что растение донник лекарственный помогает устранить онемение рук. Щепотку высушенной травы заварить в 1 стакане кипятка и настоять. Пить в течение 2-х дней. по несколько чашек.

При онемении конечностей противопоказано курение, алкоголь, а также кофе и крепкий чай. Горячая еда, каши, а также закаливание организма и физические нагрузки помогут нормализовать кровоснабжение конечностей.

Облегчить симптомы онемения рук и ног помогут рецепты народной медицины.

Контрастные ванночки. Держать руки или ноги то в горячей, то в холодной воде. Затем намазать согревающей мазью и укутать. Курс - 10 дней.

Камфорная мазь с добавлением эфирного масла эвкалипта поможет устранить боли и онемения рук и ног перед сном. Достаточно 3-х сеансов.

Читать далее...

Метки:  

Как вставить картинку (анимацию) в сообщение и комментарии?

Среда, 10 Октября 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить картинку (анимацию) в сообщение и комментарии?

По просьбе моих   уважаемых друзей и читателей  небольшой мастер-класс в картинках.  Как вставить анимацию  или картинку в сообщение ЛИЧНОЙ ПЕРЕПИСКИ и комментарии.

Итак:
1. В посковик вбиваем запрос: "Анимация с кодами". Я навскидку взяла этот:  http://mirgif.com/cvety.htm
2. Открываем личную переписку - Новое сообщение. В поле сообщение пишем,что нам нужно,если нужно, или вставляем картинку.

Для этого переходим  на сайт, внизу понравившейся анимашки увидим такое:

Кликаем по верхней строчке ЛКМ (левой кнопой мыши), она выделится синим цветом, потом по выделенной строчке ПКМ (правой кнопкой мыши), в появывшейся вкладке - КОПИРОВАТЬ, или на клавиатуре CTRL+C.


Домашнее мороженое

Среда, 10 Октября 2012 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милк_минк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Домашнее мороженое

домашнее мороженое (400x400, 122Kb)
Все дети любят мороженое. Конечно, сейчас не проблема купить готовое, но давайте попробуем приготовить сами, все-таки домашнее гораздо полезнее.

Крем-брюле

- 1 стакан сахара,
- 3 стакана жирного молока или сливок,
- 4-5 желтков.

Смочить водой сковородку, поставить на огонь и высыпать на нее 3 столовых ложки сахара. Греть, пока сахар не потемнеет. Вскипятить молоко. Добавить к нему предварительно растертые добела желтки со стаканом сахара и, постоянно помешивая, довести до загустения. Влить жженый сахар, перемешать, охладить.

Шоколадное мороженое

- 2 стакана молока,
- пакетик ванильного сахара,
- 200г тертого шоколада,
- 1 ст. ложка какао.
- стакан сахара.

Вскипятить молоко с ванильным сахаром, растворить в нем какао, шоколад, добавить сахар и поварить несколько минут. Охладить, заморозить.

Банановое мороженое

- 4 банана,
- 2 стакана сливок.
- полстакана апельсинового сока,
- стакан лимонного сока,
- стакан сахара,
- ванилин, корица.

Измельчить бананы в пюре. Нагреть лимонный сок и растворить в нем сахар. Добавить пакетик ванилина, немного корицы, банановое пюре и апельсиновый сок. Довести до кипения и охладить.

Арбузный снег

- стакан сахара,
- полстакана лимонного сока,
- 2 ст. ложки меда,
- небольшой арбуз.

Мякоть арбуза (без косточек) вместе с остальными компонентами взбить миксером и поставить в морозилку в широкой плоской посуде. Во время заморозки, периодически помешивать, не давая массе застыть равномерно.

Метки:  

"Маринованный овощной салат"

Среда, 10 Октября 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Маринованный овощной салат"

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
2,5 кг баклажан;
0,5 кг красного сладкого перца;
3 большие луковицы;
3 средние моркови;
1 головка чеснока;
1 ч. л. молотого черного перца;
1 пучок петрушки.
Рассол для варки баклажан:
 
2,5 л воды;
4 ст. л. соли.
Маринад:
 
4 ст. л. сахара;
1 ст. подсолнечного масла (стакан емкостью 250 мл);
1 ч. л. соли;
1 ч. л. черного перца;
100 – 150 мл 9% - го уксуса.
 
 
Я готовлю половинную порцию салата. В результате получится примерно 2 литровые банки салата.
Приятного аппетита!flirt

 


Метки:  

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! ПРОЧИТАЙ И ПЕРЕДАЙ ДРУГИМ!!!

Среда, 10 Октября 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! ПРОЧИТАЙ И ПЕРЕДАЙ ДРУГИМ!!!

Большое спасибо Ивану Вахляеву!!!http://vahlyaev.ru/poleznyie-programmyi/virus-v-skaype

Вирус в скайпе!




вирус в скайпе


Всех рад видеть на просторах моего сайта vahlyaev.ru, и сегодня у меня для Вас очень важное предостережение. Буквально на днях, в российском интернете завёлся вирус в скайпе. Да, и до этого мегапопулярного мессенджера у хакеров руки дошли. Причём не просто дошли, а в полной мере "доработали". Поскольку сейчас, этот вирус распространяется очень быстро в среде скайпо-держателей, и справится с ним и обезопасить себя и свои данные, можно только предприняв дополнительные меры безопасности. Какие именно, мы сегодня с Вами в этой статье и обсудим.



Но, прежде чем рассказать о действенных методах борьбы, давайте сначала рассмотрим наш вирус в скайпе более подробно и разберёмся, что всё-таки он из себя представляет. Так вот, сам вирус из себя представляет классического "червя", который заражает Ваш компьютер вирусом после перехода по неизвестной вредоносной ссылке. Но, в чём кардинальное отличие вируса бродящего по скайпу от обычного "червя" бродящего по интернету, так это в том, что вредоносную ссылку Вы получаете в самом скайпе от авторизованного Вами же пользователя (т.е. человек из вашего списка контактов), причём сам человек, который прислал Вам вредоносную ссылку, естественно не в курсе происходящего.


Само сообщение с вредоносной ссылкой выглядит следующим образом:


"Это новый аватар вашего профиля?"

и тут же ссылка на подобии: http://goo.gl/AzArV?img=Ваш логин(ник) в скайпе. Переходить по ней ни в коем случае НЕЛЬЗЯ!!! Но, если же Вы, после прочтения данной статьи, чувствуете в себе позывы великого воина и любителя искать приключения на ровном месте, и плевать Вы хотели на все меры безопасности :roll: :o , то вот что Вас ожидает после перехода по ссылке: в систему автоматом загружается Zip-архив с вирусом. После этого (происходит моментально), вирус включает Ваш заражённый компьютер в специальную сеть ботнет и привлекает его к эшелонированным DDoS-атакам. Плюс ко всему прочему, вирус похищает все пароли от электронной почты, файлообменников, Youtube, других сервисов, социальных сетей. Плюс, подобного рода вирус может распространяться и через Вконтакте, Facebook, Twitter.


Что же делать, если Ваши друзья пишут, что с Вашего аккаунта им приходят такие сообщения? Нужно сделать следующее:


- Запускаем саму программку скайп на компьютере, после чего выбираем "Инструменты", далее "Настройки", как на скриншоте снизу:


вирус в скайпе настройки


После чего у нас открывается следующее окно, где нам нужно выбрать "Дополнительно", и нажать на "Расширенные настройки". После чего обратить свой взор на нижнюю часть окна, где напротив обратных стрелок прописано "Контроль доступа других программ к Skype":


вирус в скайпе расширенные настройкиЕсли Вы всё сделали правильно, то у Вас откроется вот такое окно именуемое как - "Контроль доступа программного интерфейса", которое у Вас должно быть чистым (если всё впорядке):


вирус в скайпе контроль доступа


Если же присутствуют какие-то левые пункты, в данном случае если хоть что-то в этом окне присутствует, смело удаляйте без раздумий. Данное окно должно быть чистым, как лист бумаги А4. <img style=" /> Сделав эти не сложные действия, Вы избавите себя и свой компьютер от дальнейшего распространения вируса, но не излечите его полностью. Чтобы полностью избавиться от вируса нужно проверить весь свой компьютер при помощи своего антивируса и сторонних утилит, и удалить этот вирус.


Но, если же ситуация у Вас не столь радужная и компьютер нуждается в скором и немедленном лечении, то здесь на помощь нам придёт замечательная утилита Vba32 AntiRootkit (скачиваем), которая изничтожит гада до пепла :x , и мы с Вами спокойно порадуемся за свой здоровенький компьютер. <img style=" />


Что же, теперь Вы застрахованы от этого гадкого вируса и знаете как с ним справиться в случае чего, и не забывайте про своих друзей, которые могут попасться на крючок мошенников и потерять ценную информацию на своём компьютере, обязательно поделитесь этой статьёй со всеми друзьями при помощи кнопок соц.сетей, что внизу, я лично так уже и сделал.


Лично я, за здоровый ПК!!! Вы надеюсь тоже!? <img style=" />


До встречи в следующих статьях и уроках! Всего доброго! Удачи!


Ваш Иван Вахляев!


Метки:  

МК кушетки. Оригинальное применение поддонов для интерьера дачи..

Среда, 10 Октября 2012 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК кушетки. Оригинальное применение поддонов для интерьера дачи..

 

КАК ПОСТРОИТЬ из ПОДДОНОВ -  КУШЕТКУ

Если у Вас на участке остались поддоны , то вот Вам прекрасное решение для их перевоплощения  в угоду Вашему уюту :)

http://prudentbaby.com/2011/07/prudent-home/how-to-build-a-pallet-daybed-2/

Нравится ?:)

Тогда Вам сюда :)

Простые рецепты из картофельного пюре.

Среда, 10 Октября 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты из картофельного пюре. БЫСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО И ЭКОНОМНО!!!!!!

Картофельное пюре — это та пища, которую очень часто мы видим у нас на столе. Но не стоит забывать, что оно может быть не только основным блюдом, но ингредиентом, из которого готовят разнообразные холодные и горячие вкусности.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Закуска из яиц "Грибные бочонки".

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Закуска из яиц "Грибные бочонки".

Все знают, что яйца содержат большое количество витаминов и минералов, которые для нашего организма очень полезны. Прияного аппетита!
bochonki_0 (460x330, 114Kb)
Читать далее...

Метки:  

Мятные конфетки в шоколаде

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мятные конфетки в шоколаде

Мятные конфетки (420x303, 22Kb)

Ингредиенты:
Яичный белок – 1 шт
Эссенция мятная - 3 капли
Сахар - 3 чашки
Зелёный краситель пищевой – 2 капли
Шоколад горький
Приготовление:

Взбить яичный белок до пены. Просеять в миску к белку сахар и хорошо перемешать. Добавить ароматизатор и краситель, хорошо перемешать. Обсыпьте руки сахаром. Раскатайте почерпнутые чайной ложкой порции в маленькие шарики, и разместить на листе для выпечки. Расплющить шарики вилкой и поместить в холодильник на час.
Разломать шоколадку в миску и поставить на водяную баню. Когда шоколад растает, снимить с огня и размешать и остудить. Обмакнуть каждую конфетку в шоколад, затем разложить конфетки на пергамент. Приятного всем аппетита!

Метки:  

Реставрируем старую ванну

Среда, 10 Октября 2012 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Реставрируем старую ванну.

Сейчас идет передача с Дарьей Донцовой " Дешево и сердито", показали как реставрировать ванну. Действительно, приходится менять не только ванну, но и кафель. Это сбить кафель, установить ванну, опять наклеивать... Возни сколько, а затраты...

Механическая зачистка
Сначала старое эмалевое покрытие нужно зачистить с помощью абразивов. Качественно и быстро получается, если использовать дрель с абразивным кругом, металлической щеткой. Обрабатывается вся поверхность ванны. В результате обработки эмалевое покрытие должно стать матовым (не должно быть глянца). От качества зачистки зависит, как надежно потом произойдет адгезия (прилипание) новой эмали на старую. Если нет дрели, то можно использовать наждачную бумагу, но это, конечно, более трудоемко. Не забудьте воспользоваться респиратором (или хотя бы марлевой повязкой), чтобы не надышаться пылью.

Удаление коррозии и ржавчины (этого пункта не было, только обезжиривание)
После механической зачистки эмалевого покрытия нужно удалить участки с ржавчиной (если они остались). Здесь лучше всего воспользоваться щавелевой кислотой. Слабоагрессивную щавелевую кислоту разводят водой до кашеобразного состояния и тампоном наносят на ржавчину. Через полчаса образовавшаяся кислотная шуба смывается водой. В любом случае ванну нужно обезжирить
Читать далее...

Метки:  

солнечная, золотистая ФОКАЧЧА с виноградом и розмарином

Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

солнечная, золотистая ФОКАЧЧА с виноградом и розмарином

Осенью, в сезон сбора урожая винограда, полки магазинов в маленьких итальянских пекарнях всегда переполнены такими лепешками. Мне очень нравится сочетание хрустящего хлеба и сочного винограда, которое дополняется розмарином и крупной морской солью.
00b6995d5f32 (650x487, 281Kb)
Это отличный хлеб для начинающих хлебопеков и тех, кто хочеть испечь что-то по-быстрому. Тут не нужно заранее готовить опару, тесто довольно просто е и приятное в работе, нет никаких хитростей при формовке - нужно просто распределить тесто по форме кончиками пальцев или ладонью. Тесто не требует длительной ферментации поэтому хлеб оказывается на нашем столе довольно быстро. Эта фокачча может служить закуской, перекусом или даже легким обедом, если подать её с каким-то салатом. Из этого количества теста получается 2 фокаччи диаметром 28-30 см.

Время приготовления: замес - 9-15 мин.
ферментация - 60-90 мин.
расстойка - 30-45 мин.
выпечка - 20-30 мин.

замечательный рецепт...

Делаем маленький деревянный дачный домик из поддонов своими руками

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем маленький деревянный дачный домик из поддонов своими руками

http://1dacha-sad.com/ 

 Aвтор Наталия

Деревянный домик из поддонов  Маленький дачный домик 

Делаем маленький деревянный дачный домик из поддонов своими руками. Проект тоже весьма бюджетный. Главное — выписать или купить б/у поддонов, разобрать их и приступить к постройке. Такой домик может быть либо времянкой на даче, либо полноценным сооружением, почему бы и нет?

Читать далее...

Mozilla Firefox - ВЕРСИЯ 15.1

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mozilla Firefox - ВЕРСИЯ 15.1


Firefox уже здесь!


Предлагаю новую версию Мозиллы, с выходом на Яндекс.
Яндекс самый популярный поисковик в русскоязычной части интернет.
Поэтому выход версии одного из самых популярных интернет
браузеров бесплатного Mozilla Firefox не стал неожиданностью.
Наоборот это безусловно очень приятная новость для поклонников
обеих систем и просто активных интернет пользователей.
Сборка Mozilla Firefox Яндекс версия получилась на редкость удачной.

Кто желает, можно скачать

ТУТ








Как всегда сначала я загрузила версию себе и теперь предлагаю вам.
Работает намного быстрее...
Мне нравится...)))

Как правильно скачать с файлообменника, совершенно бесплатно

читаем тут


автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

 


Метки:  

Пряности. Ваниль

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 02:21 + в цитатник

Пряности. Ваниль

 


В готовом виде пряность представляет собой скрученные в палочки стручки темно-коричневого цвета, длиной от 10 до 20 см, маслянистые, мягкие и эластичные на ощупь. Признаком самых лучших сортов является налет на стручках кристаллов белого цвета.
Ваниль обладает очень стойким неповторимым ароматом и является одной из самых дорогих пряностей в мире, которую очень ценят в кулинарии многих стран. 
Ваниль используется преимущественно в приготовлении сладостей: торты, пирожные, творожные изделия, печенье, вафли, ванильное мороженное, фруктовые компоты, варенье, желе, кремы, пудинги, конфеты, шоколад, какао, бисквиты, сладкие соусы.
Ваниль на вкус горькая, поэтому перед употреблением ее тщательно растирают в порошок в фарфоровой ступке вместе с сахарной пудрой. Затем этот ванильный сахар уже можно использовать. Для его приготовления на 0,5 килограмма сахара берут 1 палочку ванили. Для обсыпки кондитерских изделий можно использовать сахар, с которым в одной банке хранилась неразмолотая ваниль - своим запахом она достаточно быстро пропитает весь сахар.
Употребляют ваниль в малых количествах - 1/20 часть палочки в расчете на порцию или 1/4 часть палочки на килограмм продуктов, вложенных в тесто. 
В тесто ваниль вводят непосредственно перед тепловой обработкой, а в пудинги, суфле, компоты, варенье - сразу после их приготовления. Бисквиты и торты пропитывают ванильным сиропом уже после приготовления.
Ваниль хорошо сочетается исключительно с шафраном и корицей.


Различают следующие продукты из натуральной ванили: 

Ванильный порошок - порошок из высушенных и размолотых стручков ванили, он хорошо сохраняет аромат при сильном нагревании и поэтому чаще всего используется в хлебобулочном и кондитерском производстве. Ваниль не слишком любит другие пряности и специи - пожалуй, лишь шафран и корица в ладу с ней.

Ванильный экстракт - спиртовой раствор, настоянный в течение нескольких месяцев на измельченных ванильных стручках. В результате получается прозрачная коричневая жидкость с сильным ванильным ароматом, ее добавляют в кремы, десерты и т. п., так как экстракт не переносит тепловой обработки. 

Ванильная эссенция - разновидность ванильного экстракта с очень высоким содержанием ванильных стручков. Если на продуктах написано natural vanilla flavor, то вы можете быть уверены, что этот продукт содержит чистый ванильный экстракт или эссенцию. 

Ванильный сахар - душистый сахар, он делается смешиванием ванильных стручков с сахарной пудрой или сахарным песком (обычно в пропорции: 2 стручка на 500 г сахара). Такая смесь хранится в течение недели в плотно закрытых контейнерах, а за тем стручки вынимают. Ароматный сахар используют в выпечных изделиях, а также для украшения фруктов, десертов и т. п. Ванильные стручки при этом теряют лишь часть своего аромата, и их можно применять в течение еще 6 месяцев.

В продаже в основном встречается  дешевый заменитель натуральной ванили - синтетический белый кристаллический порошок ванилин. В отличие от натуральной пряности, ванилин имеет сильный и резкий запах. 20 г ванилина заменяют 1 кг натуральных ванильных палочек.

Яблочные оладьи с ванилью и корицей

2 яйца 
360 мл молока 
2 чашки муки (объем чашки 240 мл)
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
3 ст.л. сахарного песка
3 средних яблока 
Ваниль, корица по вкусу
Растительное масло для жарки

Яйца хорошо взбить в крепкую пену, затем смешать с молоком, постепенно добавить разрыхлитель, соль и сахар, муку. Все хорошо перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Добавить яблоки, корицу и ваниль в тесто.
Разогреть сковороду, добавить растительное масло и столовой ложкой выкладывать тесто в форме оладий. Жарить с одной стороны до золотистого цвета, затем перевернуть и жарить еще 2- 3 минуты.


Метки:  

Полезно знать каждому!

Суббота, 06 Октября 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезно знать каждому!

 

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая
1 чайная ложка
(наполнена ″без горки″/″c горкой″, при нормальной влажности) содержит гр.: 
 
воды - 5/- г (грамм) 
молока - 5/- г 
растительного масла - 5/- г                      
Читать далее...

Метки:  

Как правильно применять органические удобрения

Суббота, 06 Октября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно применять органические удобрения

оргimages (250x202, 11Kb)

На практике есть много примеров неудачного использования органических удобрений: внесение малых доз — меньше 4 кг/м2; длительное хранение в штабелях — более 1 месяца; продолжительное лежание в мелких кучах перед внесением — более 1-2 часов, когда они теряют влагу и аммиак; внесение осенью, когда для почвы они не нужны, а растения просто не растут. Оптимальное хранение — это хранение от момента покупки до перекопки почвы весной не более одного месяца. На это время до внесения навоз укладывают в штабель с 20 см подстилкой и укрытием из торфа или опилок. Все купленные удобрения нужно расходовать полностью весной — 95% под перекопку и 80-100 кг для приготовления компостов.  

Читать далее...

Метки:  

Английские булочки - сконы с хреном

Суббота, 06 Октября 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английские булочки - сконы с хреном


Мука – 2 стакана
сливки – 300 мл (33 %)
разрыхлитель – 2 пакета
соль – 1 ч ложка
сахар – 1 ст. ложка
сыр Пармезан – 50 гр
укроп – 3 ст. ложки
хрен – 2 ст. ложки
сливочное масло – 20 гр
мягкий сыр – 200 гр

Далее

Метки:  

Поиск сообщений в RUBI
Страницы: 170 ... 147 146 [145] 144 143 ..
.. 1 Календарь