На обеды и перекусы мы сильно полюбили есть "скрутки" сами их так обозвали ))
По факту это "шаурма с чем попало" или, если выражаться модно, спринг-ролл, только по-русски. Основа всегда - бездрожжевой лаваш, на который микронным слоем нанесен творожный сыр. Также обязательны листики салата, хоть айсберга, хоть китайской капусты, хоть любой микс, и помидорки черри, порезанные надвое.
Остальное опционально. Отварная курогрудь, снежный краб, соленая или копченая рыба, полоски омлета, морковка или спаржа по-корейски, огурец, зелень, да что угодно, лишь бы условно сочеталась в пределах одной скрутки))
Вкусно. Достаточно здорОво-полезно. Делается быстро. Гарантированно энергетично. Долго не надоедает. Скрутил, съел, чаем запил и пошел по своим делам ))

На инста-иллюстрации: кот старательно делает вид, что не интересуется процессом изготовления скрутки с малосольной форелью

https://keyrin.diary.ru/p218951820.htm