Все экспонаты музея выполнены из шоколада, марципана, сахарного драже с добавлением пищевых красителей. Сладкий материал в руках опытного шоколатье обретает новую жизнь в виде самых неожиданных реалистичных фигур: очищенный картофель, сковородка, инструменты и даже дамские сумочки известных брендов.