Из этого теста получаются потрясающе вкусные пироги и пирожки, обычные язычки или рулетики с сахаром. Даже у новичков. Даже у самой юной хозяюшки. Потому что в этом рецепте есть несколько тонкостей и секретов. Итак, готовим слоеное тесто:

1. 2 стакана муки высшего сорта два раза просеиваем для того чтобы мука обогатилась кислородом.
2. 150 г маргарина начинаем ножом рубить с мукой. Перетираем с мукой до образования однородной массы.
3. В 100 грамм холодной кипяченой воды хорошо размешиваем пол чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты.
4. В эту массу вбиваем 1 яйцо. Хорошо перемешать.
5. Эту жидкость влить в муку с маргарином.
6. Хорошо вымесить.
7. Должен получился хороший комочек теста.
8. Если липнет к рукам, то можно чуть-чуть добавить муки, но не переусердствуйте.
9. Готовое тесто отправляем в морозилку минимум на 1 час.
10. Далее раскатываем до 4-5 мм и выпекаем рулетики, хачапури, самсу, пирожки, наполеончики, да что угодно. Мы иногда просто тесто посыпаем сахаром и корицей. Получается очень вкусное воздушное слоеное печенье.

Жители крупных городов стремятся приобрести участки за городом и обосновать там уютные уголки для отдыха. Во время строительства на участке обязательно понадобиться металлопрокат. Поэтому, дорогие жители Москвы и области, рекомендую обратить внимание на торговый дом "АДС Металл". Здесь можно заказать и купить все необходимое. Так, на страничке https://ads-metall.ru/catalog/black/armatura/ представлена стальная арматура разных видов. Цены самые демократичные, а вот качество отличное.

http://desert-man.org.ua/post460510602/