При наполнении бутылка растягивается. По мере выпивания объем содержимого уменьшается, и гофр "собирается" — размеры бутылки уменьшаются. Тот же эффект, если воздушный шарик наполнить жидкостью, но за счет ребер бутылку можно держать. Неполная бутылка занимает меньше места.

https://www.artlebedev.ru/everything/brain/2018/05/14/