Овин — хозяйственная постройка, в которой сушили снопы перед молотьбой. Овин обычно состоял из ямы, где располагалась печь без трубы, а также из верхнего яруса, куда складывали снопы. Согласно народным поверьям, в овине обитает овинник. Овины строились в районах с недостачным числом солнечных дней, например, в центральной и северной России, Белоруссии. Овины бывали рублёные, плетневые (мазаные, ухиченые), битые (глиняные), редко каменные. Главные части овина: яма или ямник, где разводится огонь, обычно прямо, весьма редко в курной печи; над ямой сушило, садило, насад или колосник, где, на решетинах, насаживаются снопы, либо в однорядку, огузками на колосники, или всутычь, в разноряд, комлями вверх и вниз, попеременно; в сушило входят через сенцы, передовинье, которое в риге бывает обширнее, и в нём тогда идет молотьба и вейка; самый овин или колосник покрыт накатом, заваленным землёй, а всё вместе крыто соломой; в ямник входят снаружи, через подлаз, подныр, иногда также крытый или ухиченный. Постройка, объединяющая возможности овина и тока для обмолота зерна, называется гумно.

http://apx.org.ua/14823-ovin-hozyaystvennaya-postroyka-v-kotoroy-sushili-snopy-pered-molotboy.html