Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщениеОладьи с персиком и маком

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

2 небольших персика

1 ст.л. мака

1 чашка цельнозерновой муки

1 ст.л. разрыхлителя

¼ ч.л. соли

1 чашка растительного молока на выбор

2 ст.л. кленового сиропа

1 ч.л. экстракта ванили или ванилина по вкусу

Инструкции:

Смешать в миске муку, мак, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить

венчиком молоко, сироп и экстракт. Соединить содержимое двух мисок и

перемешать. Оставить тесто минут на 5, чтобы насытилось воздухом.

Очистить персики и нарезать тонкими дольками. Поставить разогреваться

на среднем огне сковороду. Как только сковорода разогрелась, капнуть теста

и выложить сверху дольки персика, слегка прессуя. Выпекать 2-3 минуты, пока

края не подрумянятся и оладьи покроются пузырьками. Затем перевернуть

и готовить еще 2-3 минуты до золотистости. Подавать лучше всего с

кленовым сиропом.

Приятного аппетита!

http://www.akmaya.ru/post485624227/