Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщениеЗапеканка в лаваше

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

фарш

лук

лаваш

помидор

зелень

для заливки:

3 яйца

2/3 стакана сметаны

1/3 стакана майонеза

Соль, перец и др. специи по вкусу

Приготовление:

Обжарить фарш с луком. На листы лаваша (тонкого) выложить

обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (можно

добавить немного сладкого перца). Лаваш туго свернуть рулетом и

уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями.

Старайтесь рулеты уложить плотненько друг к другу, чтобы заливка

не "убежала" на дно формы, а покрывала их. Заливаем подготовленные

рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

Приятного аппетита!

http://www.akmaya.ru/post485544161/