Галисия - непознанный уголок Испании, находящийся на самом Краю Земли, во все времена манил своей историей и девственной природой множество туристов и искателей приключений.
Галисия входит в зону Зеленого Берега Испании. Её мягкий океанический климат способствует буйному росту всех видов растений.

Территорию современной Галисии в древности называли "finis terrae" (край света). Это самый крайний регион Испании.
Территорию современной Галисии 2500 лет назад населяли кельтские племена галлеков (от латинского Gallaeci или Callaeci), откуда и произошло название Галисия.

Столица Галисии – город Сантьяго-де-Компостела. Сантьяго-де-Компостела — самый известный из испанских городов на северо-западе страны, являющийся объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, его также называют жемчужиной в короне Галисии.

История и архитектура Галисии являются ещё одной отличительной чертой региона. На протяжении своей долгой истории, Галисия всегда была удаленным и практически изолированным уголком Королевства Испании, что и способствовало формированию здесь своеобразной культуры.

В IX веке здесь, как полагают, была обнаружена могила апостола Иакова, и к началу Средневековья город стал третьим по важности местом паломничества в христианском мире.

В Средние века сюда каждый год пешком направлялись до двух миллионов человек. В XII в. монах по имени Амори Пико создал в помощь паломникам первый в мире путеводитель, где подробно описал лучшие дороги, проходящие по Франции и Испании, перечислил лучшие места ночлега и отдыха.

Путь Иакова в разные времена прошли Франциск Ассизский, Изабелла Кастильская, Паоло Коэльо и другие известные путники, кающиеся грешники, авантюристы, ученые и прочие исторические личности.

Легенда гласит, что этот благодатный маршрут увидел во сне Карл Великий — ему привиделся Млечный путь, на который можно ориентироваться при движении к центру столицы Галисии. Колоссальный поток паломников к реликвии затихал лишь на период глобальных эпидемий, снова совершать святое путешествие начали в 19 веке.

Верующие со всего мира по сей день посещают город и Сантьягский собор.

 мощи Св. Иакова 

Собор Святого Иакова — огромный кафедральный собор с мощами Св. Иакова , находится в самом центре испанского города Сантьяго-де-Компостела.
По преданию, апостол был проповедником в Римской Испании. Когда он вернулся в Иудею, то был казнен, после чего почитатели увезли его останки в Галисию.

После долгого забвения, в IX в., мощи были обнаружены, что привело к строительству собора и организации паломничества или Путь Св. Иакова.

Напротив Собора в Сантьяго-де-Компастела находится большая площадь Обрадойро, которая всегда заполнена паломниками, преодолевших путь и достигших своей заветной цели, они отдыхают прямо на площади, улегшись рядом со своими огромными рюкзаками.
В центре площади размещены восьмиконечная звезда - символ окончания Пути Святого Иакова и табличка, говорящая о том, что данный объект занесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Возле Кафедрального собора расположен Остал-де-лос-Рейес-Католикос - "Приют католических королей".

"Приют католических королей" в настоящее время представляет собой роскошный отель 5 звёзд. Собственно, каковым он и задумывался в 16 в.
В 15 в. строительство заказал король Испании, решив открыть в нём приют и больницу для паломников, которые валом валили в Сантьяго.

Уже выстроенное здание выполняло и ещё одну интересную функцию. Перед ним и сегодня можно увидеть узкий коридор, ограждённый натянутой цепью. В былые времена любой осуждённый или разыскиваемый преступник мог найти здесь убежище, не опасаясь, что его арестуют.

Разумеется, в случае конкретной необходимости это правило можно было игнорировать с согласия властей приюта.

На площади также находится дворец Рахой. Название "Рахой" дворец получил по имени епископа, который инициировал строительство.
В первую очередь дворец использовали как резиденцию для многочисленных священнослужителей, включая тех, кто исповедовал прибывавших в город пилигримов.

Впоследствии здание стало использоваться как Ратуша и параллельно с этим одно время и как тюрьма.
Сейчас здание занимают администрация города и правительство Галисии.

И по сей день, испанская Галисия сохранила у себя остатки былых кельтских традиций, например, в виде традиционных галисийских жилищ под названием пальясо, которые являются одной из достопримечательностей Галисии.

Это забавный дом круглой формы с конической крышей, похожий на гриб или домик гномов из сказки про Белоснежку. Встретить такие можно по всему региону.

Любимый цветок Галисии - камелия. Он настолько здесь любим и популярен, что был признан Символом Галисии.

В регионе выращивают все разновидности этой "японской розы", разнообразие которой составляет 2 500 видов. В честь камелии в Галисии устраивают фестивали и конкурсы.

Основу галисийской кухни составляют разные виды рыб и моллюсков, благо, опять же, океан рядом.
Главным символом галисийской кухни является осьминог пульпо-а-ла-гальега. Приготовление осьминога в медном котле является целым ритуалом. Это блюдо готовят и подают на всех местных праздниках и гуляньях.

 Лампреа Рельена

Для любителей чего-нибудь необычного придумали блюдо Лампреа Рельена. Это небольшой рулетик из миноги с яйцом, перцем и сочным бекончиком.

 Лампреа Рельена

Или вкуснейший миндальный торт Сантьяго, который готовят по старинным монашеским рецептам.

Обособленная из-за жестких погодных условий и окруженная морем и горами, Галисия сформировала свою особую культуру и язык, который доныне в ходу у местного населения параллельно с испанским.

Национальная одежда галисийцев также особенная, а в музыке преобладает галисийская волынка.

Серия сообщений "Испания":
Часть 1 - АЛЬГАМБРА - "КРАСНЫЙ ЗАМОК"
Часть 2 - ЗАМОК ПУБОЛЬ - замок любви художника Сальвадора Дали и его жены Галы.
...
Часть 10 - ВАЛЕНСИЯ - родина знаменитой испанской паэльи (часть 2)
Часть 11 - МАЙОРКА - "остров покоя."
Часть 12 - ГАЛИСИЯ - автономное сообщество Испании на "краю света".