Áåç çàãîëîâêà |

Ïëþñ ýòîãî áëþäà â òîì ÷òî îíî ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, à êóðî÷êà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíîé.
Èíãðåäèåíòû:
1 êóðèíîå ôèëå (èç ãðóäêè)
30 ãð. ñëèâ. ìàñëà
1 ñò. òîïëåíîãî ìîëîêà
2 ñò.ë. ñìåòàíû
ñîëü
êðàñíûé ïåðåö
è äð. ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü íà ïîëîñêè, íàòåðåòü ñîëüþ è ïåðöåì.

2.Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòü â ñêîâîðîäå. Ñëåãêà îáæàðèòü ïîëîñêè êóðèöû.

3.Íåáîëüøóþ ôîðìó çàñòèëàþ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûêëàäûâàþ êóðèöó è âûëèâàþ îñòàòêè ìàñëà.

4. ìîëîêî äîáàâëÿþ ñìåòàíó è ñïåöèè ïî âêóñó. Ñìåñüþ çàëèâàþ êóðèöó. Ôîðìó ñòàâëþ â äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò ïðè 200 Ñ.

5.Ïîëó÷àåòñÿ øèêàðíûé ñîóñ è î÷åíü íåæíàÿ è ñî÷íàÿ êóðî÷êà.

Èñòî÷íèê ÂÊ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |