Серия сообщений "салфетки,вышивка,воротники":
Часть 1 - салфетки
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 29 - АЖУРНЫЙ ВОРОТНИК "ВЕЕРНЫМ" УЗОРОМ. КРЮЧОК "2"
Часть 30 - АЖУРНЫЙ ВОРОТНИЧОК
Часть 31 - красивый воротник крючком

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Foreigner I Want to Know What Love Is
Часть 2 - Шинейд О’Коннор
...
Часть 14 - Tremeloes - Suddenly You Love Me (1967)
Часть 15 - Гульмира Избасханова - Сені Суйем
Часть 16 - "INFINITY" - BOAT SAX PERFORMANCE Daniele Vitale
Часть 17 - Margot Fonteyn / Rudolf Nureyev
Часть 18 - Лео Рохас - Полёт кондора 🦅 Leo Rojas - El Condor Pasa
...
Часть 34 - E-Type - Life feat. NA NA
Часть 35 - Foreigner - I Want To Know What Love Is
Часть 36 - Foreigner. I want to know what love is.

Готовы баклажаны через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!
⠀
Для маринада нам понадобится
0.5 литра воды
80 грамм
9% уксуса
5 шт. лаврового листа
8 шт. черного перца горошком
4 шт. душистого перца
4 шт. гвоздики
1 столовая (полная без горки) ложка соли
1 ложка сахара
1 столовая ложка меда (полная с горкой, если густой)
1 столовая ложка растительного масла
↑ Скрыть текст
⠀
Начинаем мы с воды.
Надо пол литра воды вылить в кастрюльку, и затем все по списку добавляем, уксус, лавровый лист, черный и душистый перец, гвоздика, соль, сахар, мед, и растительное масло.
Если вы заметили, то на центральном фото у нас жидкий мед, а добавляем мы засахаренный мед.
У нас практически все стоит на столе, так сказать под рукой.
Доводим наш рассол до кипения и оставляем его остывать.
⠀
Теперь подготавливаем сами баклажаны.
Мы берем 5 — 6 баклажан, желательно не переспелых.
Очищаем от шкурки и нарезаем пластинками, около 8 — 10 миллиметров. Так как мы не хотим, чтобы нам мешала горечь, которая часто присутствует в баклажанах, то нужно каждую пластиночку пересыпать солью и оставить так на 20 минут.
⠀
Тем временем, пока остывает рассол и уходит горечь из баклажан, подготовка идет дальше.Мы берем 2 — 3 головки чеснока, чистим его, и режем тонкими пластинками.
Чеснок нам понадобится для дальнейшего маринада.
Прошло 20 минут, как мы пересыпали солью баклажаны.
Теперь нам надо отжать их от горечи и пожарить на сковороде.
Жарить надо до золотистой корочки, можно сказать до готовности.
Из собственного опыта хочу сказать, что лучше, чтобы баклажан был прожаренный.
Просто потом, если будут не достаточно прожаренные кусочки, они будут жесткие. А прожаренные кусочки, ну просто тают во рту.
Пережариваем все баклажаны и оставляем их остывать.
Можно конечно и в теплом виде начать их складывать в тару для хранения, но для чего тогда заливать холодным рассолом.

Серия сообщений "шарфы":
Часть 1 - шарф крючком
Часть 2 - шарф крючком
...
Часть 8 - шарф спицами
Часть 9 - размеры шарфов
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - манишка спицами
Часть 13 - МАНИШКА СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ БРИОШЬ
Часть 14 - Шарф спицами
Часть 15 - шарф

Серия сообщений "шарфы":
Часть 1 - шарф крючком
Часть 2 - шарф крючком
...
Часть 7 - шарф спицами
Часть 8 - шарф спицами
Часть 9 - размеры шарфов
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 13 - МАНИШКА СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ БРИОШЬ
Часть 14 - Шарф спицами
Часть 15 - шарф

Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - цветок крючком
...
Часть 18 - цветы крючком
Часть 19 - листики
Часть 20 - цветы крючком
Часть 21 - КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК КРЮЧКОМ
Часть 22 - Розочка крючком
...
Часть 26 - Цветок крючком Амелия
Часть 27 - rose crochet flower
Часть 28 - Вязаный спицами цветок

Серия сообщений "салфетки,вышивка,воротники":
Часть 1 - салфетки
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 29 - АЖУРНЫЙ ВОРОТНИК "ВЕЕРНЫМ" УЗОРОМ. КРЮЧОК "2"
Часть 30 - АЖУРНЫЙ ВОРОТНИЧОК
Часть 31 - красивый воротник крючком