Ингредиенты:

• Зеленый лук — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Сметана — 150 г
• Мука — 1 стакан
• Куриная отварная грудка — 150 г
• Сыр твердый — 70 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Сода — щепотка
• Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Зеленый лук измельчить ножом.

2. Отварную куриную грудку мелко порезать.

3. Сыр натереть на мелкой терке.

4. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.

5. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.

6. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться.

7. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).

✨ Приятного аппетита!