Португалия - одна из старейших стран Европы с богатой историей. Тот, кто приехал в Португалию впервые, увидит гораздо больше, чем ожидал. Разгадка в том, что никакая литература не может достоверно описать страну, где уживаются контрасты традиции и культуры, создававшиеся на протяжении 15 веков не только местными жителями, но также путешественниками и купцами из Индии, Японии, Африки. Португалия располагается на краю Европы. Страна занимает юго-западную оконечность Пиренейского полуострова, а также остров Мадейра и Азорские острова в Атлантическом океане. Название стране дало римское поселение Портус Кале (Portus Cale), некогда располагавшееся в устье реки Дору.

Португалия - очень колоритная страна. Причудливые скалы, нависающие над океаном, живописные парки, дремлющие переулки старых городов, пурпурные виноградники, старинные замки и дворцы, золотистые пляжи побережья Алгарве, - над всем этим по-прежнему витает дух средневековья. На территории небольшой по площади Португалии бережно хранится огромное количество памятников богатейшего исторического наследия. Четыре столетия мавританского ига сильно сказались на облике Португалии, придав ему неповторимость и удивительное своеобразие. Климат в Португалии субтропический, средиземноморский, с некоторыми чертами океанического. Лето здесь жаркое, однако в прибрежных районах жара во многом смягчается свежим морским бризом, дующим практически постоянно.

Португалия – это изобилие праздников, великолепные вина и неповторимая португальская кухня. Кухня Португалии - это простые и сытные блюда из мяса, рыбы и овощей. Искусство приготовления блюд передаётся здесь из поколения в поколение. Португальские вина славятся на весь мир своим изысканным вкусом. В стране производится огромное количество красных, белых и зеленых, напоминающих шампанское, вин. Но настоящей визитной карточкой Португалии является портвейн.