Салат с тунцом и яблоками

Вчера муж сделал мне прекрасный подарок - новый фотоаппарат. Чтобы освоить его, решила приготовить что-нибудь по рецепту, для которого в блоге еще нет фотографий. Сделала салат с тунцом и зеленым яблоком, а заодно немного изменила прежний рецепт.

В последнее время очень редко встречаю в овощных киосках свежий салат, поэтому заменила его на китайскую капусту и добавила вареное яйцо. Получилось вкусно и красиво :) 

Как готовить салат с тунцом и яблоками

Поставим варить яйца, а в это время нарежем соломкой яблоко и несколько листиков китайской капусты. Я использовала только верхнюю нежную часть листа. Яблоко резала с кожицей, но если вы будете использовать сорт с толстой коркой, его лучше почистить.

Чтобы яблоко не потемнело, сбрызнем его соком лимона.

Выкладываем капусту и яблоко в миску, добавляем консервы. Очень важно сцедить лишний сок, можно использовать для этого ситечко.

Яйца, должно быть, уже готовы. Заливаем их холодной водой, чистим, режем на достаточно крупные кусочки и кладем в миску к остальным ингредиентам.

Остается добавить оливковое масло, выложить на тарелку, полить соевым соусом и посыпать тертым сыром.

http://kotosup.ru/salat-s-tunczom-i-yablokami.html