Салат «Нежность»

Нежный, вкусный салатик, который, непременно, стоит приготовить!

Продукты для приготовления салата:

• Говядина (отварная) –200 грамм
• Огурец (маринованный) – 1 штука
• Лук – 1 головка
• Яблоко – 1 штука
• Сыр –100 грамм
• Яйца – 2 штуки
• Молоко – 1 стакан
• Крахмал – 1 столовая ложка
• Майонез
• Соль

Приготовление салата:

1. Лук порезать, замариновать уксусом.
2. Из 2-х яиц, стакана молока и крахмала приготовит омлет. Когда готовый омлет остынет порезать его полосками.
3. Яблоко порезать на узкие полоски.
4. Огурец порезать на узкие полоски.
5. Говядину, так же порезать на мелкие полоски.
6. Сыр натираем на крупной терке.
7. Салат можно выкладывать слоями, а можно перемешать и заправить майонезом.
8. Очередность слоев салата:
9. Яблоко, промазанное майонезом.
10. Мясо, промазанное майонезом.
11. Огурец, промазанный майонезом.
12. Омлет, промазанный майонезом.
13. Маринованный лук, промазанный майонезом.
14. Сыр, промазываем майонезом.

Украшение для салата: Яичный желток, натереть на терке. Распределяем натертый желток, равномерно распределить по поверхности салата. Из яичных белков вырезать цветки. Из зеленого лук сделать листья цветков.

http://gorodsurprizov.org.ua/salat-nezhnost-recept.html