"Торт" из луковых блинов с сосисками.

 

 

Примите рецепт, очень хочется поделиться с Вами!!!

Тесто на блины я делаю из лука, хлеба, яиц, молока, муки и соды. Жарю как обычные блины.

Итак 8 головок лука, измельчаю на комбайне, добавляю с пол булки хлеба, 3 яйца, чайную ложечку соды, молоко можно заменить на кефир 0,7 л и солю по вкусу, муки  столько чтобы густотой было как на обычные блины. Жарю на сале.

Сосиски пропускю через мясорубку и немного поджариваю,  заправляю сметаной и сыром после чего прослаиваю блины. Начинку можно делать любую, очень вкусно с творогом и  зеленью!!!!

Приятного аппетита!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник