Записи Друзья Комментарии
Roxar
Аватар Roxar


Варенье из моркови.

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 15:17 + в цитатник

Варенье из моркови.



 

Варенье из моркови.

Продукты:1 кг моркови, 1 кг сахара, 1 лимон.

Способ приготовления:

Морковь вымойте, сварите, почистите, красиво порежьте и посыпьте сахаром. С лимона острым ножом срежьте цедру, обварите цедру кипящей водой, воду слейте. Обваренную цедру порежьте и варите в сахарном сиропе 1 час до мягкости. Мякоть лимона, порезанную тонкими кружками, положите в приготовленную морковь, туда же положите отваренную лимонную цедру. Все ингредиенты варите, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной. Горячее варенье из моркови с лимоном разложите по простерилизованным банкам и укупорьте банки простерилизованными крышками.


Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/консервирование
Рецепты/овощные
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

kapitowa   обратиться по имени Понедельник, 27 Июня 2011 г. 16:26 (ссылка)
Варю из кабачков и тыквы,но из моркови непробовала.Спасибо попробую.Но у меня вопросик. ( если вы готовили,то хотелось бы знать ) Где хранить такое варенье ? Вот тыквеное варенье храниться только в холодильнике
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 17:07ссылка
Roxar
Честно не могу сказать.Рецепт понравился и взяла чтоб попробовать. Но если боязно - маленькую баночку ради експеримента можно поставить в подвал или в кладовую.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте