Еще одна неделя в августе, я провел праздник отмечен посещением гостей. Когда у нас гости в доме, все остальное идет в фоновом режиме. Отзывы является наиболее важным, он требует нашего внимания, времени организация, предоставляющая развлечений. Гости должны чувствовать себя с нами, будьте как дома, или еще лучше:) пересекли так наш посетитель вокруг, показывая наиболее заметным туристическим регионом - замок Мальборк Соборном холме от Николая Коперника музей в Фромборк, Эльблонг пандусы на канал, три ( Я перехожу на связь Фото блогКак только догнать фотографии;)), я провел много часов на pogawędkach, и, прежде всего я пытался накормить гостей, как роялти:) Потому что наибольшее удовольствие, когда можно, наконец, насладиться радостью от приготовления пищи, а также дать приз-самодовольным лицом парня Запрос на второй порции и рецепт:)

Мой гость любимые сырники и я, как ватрушка, поэтому я с радостью запеченные света лимонный чизкейк на десерт после обеда в воскресенье. Свет, как перо и пушистые, является противоположной treściwego, grudkowatego чизкейк Кракове, который также любовь, но в зимний период. Летом она на вкус намного лучше для меня чизкейк мусс с цитрусовым ароматом. Основой для этого положения является рецептом для чизкейк балканских Nigelli Лоусон из книги "Лето в кухне круглый год." Чизкейк Nigelli имеет апельсиновый вкус с добавлением меда, оранжевый и воды апельсиновый цвет (который может измениться в сок и цедру свежего апельсина истерта:)) Существует также дно. Я попытался оригинальная версия, и я думаю, дно необходимо, потому что тесто так мягко и легко, это очень трудно сократить без прочной базы из сдобного теста, или даже этого быстрого версия дно в виде сложенных в нижней части springform печенье круглой кастрюле. Eskperymentuję а со вкусами и ароматами. Не имея под рукой только апельсины, добавить цедру и лимонный сок (который у меня всегда есть), или извести. Для каждой версии подходит как перчатка вкусные, сахар-коричневых во главе с миндалем хлопьев. Чизкейк будет расти высокими, лопнул, и эти детали будут слегка понизится, но Чернушка говорит, что ее красота:) Не беспокойтесь, потому что он не сможет оторваться от и все еще в одной части:) Ну, успокойся это чизкейк может быть подан в гости. Шахта была в восторге:)



Пушистый лимона чизкейк:

50 г мягкого сливочного масла
160 г сахара заклинателя
1 столовая ложка муки
250 г творога (я использую готовый фарш wiaderkowego ватрушки)
250 г сливочного сыра
150 г сметаны,
2 столовые ложки меда
5 яиц (отдельные белые и желток),
1-2 столовые ложки сок лимонный
лимонной цедры открыты,

Кроме того -
любимое тесто песочное в нижней части печенья пакет или круглых
1 столовая ложка сахарной пудры,
2 чайные ложки корицы
2-3 столовые ложки хлопьев миндаля

Крем масло с сахаром до пушистый, а затем добавить муку. Смешать творог, сливочный сыр и сметану и добавить в маслянистой массы. Blend, добавив мед и яичный желток. Наконец, добавьте сок и цедру лимона.

В отдельной миске взбейте белки с щепоткой соли в жестких пиков. Аккуратно перемешать в сырную массу.