Пирог с картофелем и шпротами, обалдеть какой вкусный!

Тоненько порезать 2 сырые картофелины, выложить в смазанную маслом форму



на картофель выложить шпроты ( 1 банка), перемешанные с 1 жареной луковицей


Сверху залить тестом (1ст. кефира+1 ч. л. сахара+ 1 ч. л. соли+ 0, 5 ч. л. соды+3 яйца+немного сушеного укропа, можно без него+3 ст. л. майонеза+ 1ст. муки с горкой), тесто по густоте- как на оладьи


Выпекать в духовке 20-30 мин при темп 180 гр

Последний кусочек


Рецепт взят с форума http://forum.say7.info/

Источник