Рулет из плавленого сыра с сельдью

 

	Еще один вариант пикантной закуски с сельдью.
	Ингредиенты: 1 филе сельди 1 упаковка плавленого сыра в пластинках 50 г сливочного масла 1 маленькая морковь 1 маленькая луковица
Поверхность выстелить пищевой пленкой. Выложить внахлест пластинки плавленого сыра в виде прямоугольника:
Сверху натереть вареную морковь:
Следующий слой — тертое мороженое сливочное масло:
Сельдь нарубить и выложить сверху:
Последний слой — мелко нарезанный лук:
Аккуратно подтягивая пленку свернуть плотный рулетик. Поместить в холодильник на пару часов:
При подаче рулет освободить от пленки и нарезать поперек ломтиками:

www.harch.ru