Жил-был в Париже самый обычный еврей. Он жил во французском квартале, и поэтому совсем "офранцузился", перестал исполнять субботу, праздники забыл, в общем - француз французом. И только одно напоминало о его национальности - его фамилия: Кацман. Самая обычная фамилия.
И решил еврей сменить свою фамилию, раз только она от его национальности осталась. Решил просто перевести её на французский язык. "Кац" (на идиш "кошка") по-французски будет "ша" (сhаt), ман ("человек") по-французски будет "лом" (l"hоmmе). Вместо "Кацман" получилось "Шалом".