Ingredientes
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500g de macarrão fresco;
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Azeite de Oliva Extra Virgem;
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2 dentes de alho;
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100 g de queijo parmesão ralado;
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2 xícaras de manjericão fresco;
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1 xícara de nozes descascadas;
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Sal à gosto.
Modo de Preparo
Cozinhe a massa normalmente na Espagueteira.
Durante o processo, coloque os ingredientes secos no Liquidificador bata.
Aos poucos, adicione o azeite até a massa ganhar consistência firme.
Escorra a massa e acrescente o molho. Sirva em uma Travessa e bom apetite!
