Без заголовка |
Недавно я гостила у своей подруги в Нью-Йорке, и там конечно же, попробовала настоящий чизкейк – изумительно вкусно! Один из них был с клубникой, другой совершенно белый, со сметанным кремом. Американские чизкейки отличаются от тех, что подают в наших кафе и ресторанах. У них, в отличие от наших, более плотная структура и основа из печенья только на дне, никаких стеночек. Постаралась воплотить дома, получилось нежно, кремово и очень сливочно. Муж, попробовав, сказал, что у меня вкуснее, чем там ели. Мне результат очень понравился.
|
Без заголовка |
А вот и схемки.
Схема чашечки 
Схема юбки
Ажурные вставки
Источник и страничка автора с ее работами http://vk.com/id26850563?z=albums26850563
|
Без заголовка |
И схема к нижней части
Вот решила отредактировать свое сообщение, а то некоторые личности из моего поста сделали свой.
Вот правильная схема лифа
А обвязку я подбирала ту, которая мне нравится. Вот схема.
|
|
Без заголовка |
.... немного нужно человеку....
|
Без заголовка |
До чего же замечательная выпечка – манник. Мало того, что продукты для него всегда доступные, он еще в зависимости от добавок – всегда разный. Также значим тот факт, что в манник сгодится любой молочный продукт, можно использовать оставшийся кефир, творог, сметану, скисшееся молоко.
|
Без заголовка |
Абсцесс относится к хирургическим заболеваниям и часто требует оперативного вмешательства. Запущеный абсцесс может привести к серьезным осложнениям, поэтому перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом. Народная медицина знает много рецептов, позволяющих лечить легкие формы поверхностных абсцессов или облегчать протекание этой болезни. Но при этом ни в коем случае нельзя самому вскрывать или выдавливать нарыв. Для лечения абсцесса кожи и подкожной клетчатки часто применяется сок или кашица из измельченных листьев алоэ древовидного в виде повязок и примочек. В этих целях чаще всего используют нижние листья растения. Перед тем, как срезать листья, растение рекомендуется не поливать несколько дней. Срезанные листья измельчают, и сок отжимают через марлю. После этого бинт, смоченный соком, либо каша из листьев закладываются под повязку. Для неиболее эфективного лечения ее следует менять каждые 10-12 часов. Сок алоэ быстро очищает локальные очаги воспаления. Лечение абцесса данным способом чаще всего гарантирует быстрое рубцевание раны и, как следствие, ее заживление. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Модель взята из журнала Sandra/июль/2012 г. Платье из мотивов связано крючком №2 из 800 г пряжи Блюз (20% шелка, 80% акрила, 190 м/50 г) голубого цвета, 100 г пряжи Opal COTTON (30% хлопка, 38% шерсти суперуош, 32% нейлона) в голубых тонах. Описание для размеров 44/46.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИССУ
![tiram[1] (300x340, 14Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/457/88457113_tiram1.jpg)
Рецепт от Кузькиной мамы:
Нам понадобится:
500 грамм Маскарпоне,
печенье Савоярди (в данном случае Бискотти),
3 яйца,
100 грамм сахарной пудры,
100 мл. крепко заваренного кофе,
100 мл. молока,
50 мл. коньяка, какао
|
Без заголовка |
Автор: Няма
На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!
Маскарпоне (итал. Mascarpone) — мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц.
При производстве маскарпоне сливки подогревают до 75-90°С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания.
Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне — тирамису.
|
Без заголовка |
|
РЕЦЕП взят из кулинарного форума автор Алия