Вместо колбасы! Готовлю каждую неделю много лет простой, вкусный рецепт


Мясной хлебец с грибной начинкой – это прекрасная закуска. Все специи и травы добавляйте по своему вкусу и подавайте даже на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

грудка куриная, 2 шт;
батон;
вода;
лук, 1 шт;
морковь, половина;
соль, перец специи, сухой чеснок.
Для приготовления начинки необходимо:

грибы, 400 г;
морковь, половина;
молоко 2 ст.л;
сметана, 3 ст.л;
соль, специи, перец;
желатин, 10 г.
Процесс приготовления
http://souspark.ru/vmesto-kolbasy-gotovlju-kazhduj...go-let-prostoj-vkusnyj-recept/

Домашняя Краковская колбаса своими руками - готовлю без сложных приспособлений в обычной духовке!

Сегодня мы с вами прикоснемся к святая святых – приготовим в домашних условиях знаменитую краковскую колбасу. Легендарную краковку смело можно назвать деликатесом и советского прошлого. Хотя любят её и знают давным-давно, и  сразу в нескольких странах. По сути, определение «краковская» относится к нескольким мясным блюдам под названием «колбаса». Россияне привыкли к вкусу из недавних времен по ГОСТу СССР.

В Польше обожают «Старопольскую краковскую», и даже включили рецепт в состав золотой коллекции национальных блюд. В Германии продукт имеет совершенно иную  технологию приготовления, и, как следствие – вкус.

далее

Татьяна Устинова "Пояс Ориона"

Тонечка – любящая и любимая жена, дочь и мать. Счастливица, одним словом! А ещё она известный сценарист и может быть рядом со своим мужем-режиссёром всегда и везде – и на работе, и на отдыхе. И живут они душа в душу, и понимают друг друга с полуслова… Или Тонечке только кажется, что это так? Её муж Александр явно что-то скрывает... Ясно одно: в опасности и Тонечка, и её дети, и идеальный брак с прекрасным мужчиной, который, возможно, не тот, за кого себя выдавал… Читает Ксения Бржезовская

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Значение буквы «М» на ладони

Недавно было обнаружено, что те, на чьих ладонях виднеется буква М, — особенные люди. Настоящие уникалы!

 

У владельцев знака «М» интуиция сильнее, чем у большинства людей, и в них заложен особый творческий и предпринимательский дух! Они рождении для того, чтобы быть неисчерпаемым источником действительно достойных идей, на которые способна только очень незначительная часть человечества.

Но самая большая ценность их не в этом, а в том, что они не только способны бесконечно генерировать «рабочие» и эффективные идеи, но и умеют найти сотни способов их реализации.

 

 

Читать далее

Чем лечить грибок ногтей на ногах и не разориться

Эта ЯДРЁНАЯ Советская Мазь Разъест Весь Грибок с Ногтей! Купите в Любой Аптеке!

Сегодня я поделюсь с вами очень эффективным средством от грибка ногтей. Эту советскую мазь многие помнят, но не используют. Продается в любой аптеке. Стоит копейки.Ее применяли при педикулезе, опрелости и трещинах кожи, а также дерматите, пиодермии, экземе, остром и хроническом наружном отите. Но мало, кто знает, что эта мазь отлично справляется с грибком ногтей. А все это благодаря ее действующему веществу...

 

Шелковые шляпки и козырьки от китайской мастерицы

ДАЛЕЕ…

КАК УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: 5 эффективных практик

У Вас ухудшается зрение? Значит этот выпуск именно для вас! Восстановить зрение реально не только медицинскими способами.

Сегодня мы поговорим про то, как улучшить зрение, а также я покажу полезные практики для улучшения зрения, которые вы сможете выполнять самостоятельно.

Как устроено наше зрение? Какая связь между затылком и зрением? Обо всем этом смотрите в сегодняшнем видео:



Содержание:

0:00​ - Сегодня в видео
0:25 - Вступление
0:36​ - Как улучшить зрение
0:57 - Что из себя представляет глаз
2:20 - В современном мире глаза...
6:57 - Полезные практики для улучшения зрения
7:27 - Практика 1
8:31​ - Практика 2
9:14 - Практика 3
10:06 - Практика 4
10:34 - Практика 5
12:00 - Заключение

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Клуб активного долголетия Алексея Маматова"

Серия сообщений "ЗРЕНИЕ":
Часть 1 - ТРАТАК: йоговская техника улучшения зрения и снятия усталости с глаз
Часть 2 - УЛУЧШАЕМ ЗРЕНИЕ САМИ
Часть 3 - КАК УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: 5 эффективных практик

Красивая ажурная кайма

Описание вязания и схема узора далее...

Козырек от солнца из рафии🌞 | Подробный мастер-класс

🐾 Козырек от солнца - не только стильный аксессуар, но и достаточно нужная вещь в летний, жаркий период. В солнечную погоду он не только защитит глаза от вредных лучей, но и даст комфортно вести активный отдых на прогулке, на пляже, на природе, на даче, в туристической поездке. 🐾 Авторская модель от бренда "КотоМ", козырек связан интересным узором "Колоски", напоминающий плетение. Имеет красивую, современную форму. Застегивается на липучку. 🐾 Преимущества козырька из рафии: практичный, легкий, удобный, стильный, защищает от солнечных лучей, не портит прическу, можно вязать из любого цвета пряжи. Достойная альтернатива головным уборам: шляпа из рафии, панама из рафии, кепка из рафии. 🐾 Козырек связан на окружность головы 56см, размер легко регулируется, можно связать детский козырек, можно связать семейный Family look. 🐾 Пряжа использована Fibranatura Raffia, состав пряжи: 100% целлюлоза (натуральное волокно), вес 40гр, метраж 90м, расход 1 моток, крючок №2,5. Источник

Если после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту для сада своими руками (делюсь мастер-классом)!

Не так давно я работал мастером по укладке плитки здесь и у меня накопилось много плитки, которую можно использовать для разных полезных вещей для дома и дачи. Недолго думая, решил изготовить интересные и очень простые вазоны. Делюсь с вами мастер-классом своей работы!

далее

Татьяна Устинова "Камея из Ватикана"

Когда в одночасье вся жизнь переменилась: закрылись университеты, не идут спектакли, дети теперь учатся на удалёнке, и из Москвы разъезжаются те, кому есть куда ехать, Тонечка – деловая, бодрая и жизнерадостная сценаристка, и её приёмный сын Родион – страшный разгильдяй и недотёпа, но ещё и художник, оказываются вдвоём в милом городе Дождеве. Однажды утром этот новый, ещё не до конца обжитый, странный мир переворачивается – погибает соседка, пожилая особа, которую все за глаза звали «старой княгиней»... Читает Любовь Толкалина

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Шапочка "Пряничные домики Карлы Жерар

ДАЛЕЕ…ВИДЕО МК

17 дaчных рaстeний, oблaдaющих цeлeбными свoйствaми

1. Рeдькa – вывoдит кaмни и пeсoк из пoчeк и мoчeвoгo пузыря, лeчит брoнхит, кaтaр, тубeркулeз, крoвoизлияния, являeтся мoчeгoнным и жeлчeгoнным. Увeличивaeт мoлoкo у кoрмящих жeнщин.
2. Рeвeнь – жeлудoк, кишeчник, зaпoры, вздутия. Примeняeтся в кисeлях, кoмпoтaх, вaрeньe, пирoгaх.⠀
3. Пeтрушкa – вoсстaнaвливaeт гeмoглoбин в крoви, oстaнaвливaeт крoвoтeчeния дeсeн. Лeчит пoчки, кoлиты, вoспaлeния, прoстaтит, глaзa. Тaкжe пoмoгaeт oт укусoв нaсeкoмых и для вoсстaнoвлeния сил.
4. Рeдис – пoмoгaeт при диaтeзe у дeтeй (приeм нa нoчь), aллeргии, мaлoкрoвии, упaдкe сил, кaшлe и oхриплoсти. Пoливитaминнoe срeдствo.⠀

Читать далее...

Очаровательная брошь в виде одуванчика - мастер-класс по изготовлению своими руками

далее

Только взгляните на это! Он нарезал палочки вербы и подождал, пока они укоренятся, а затем сделал чудо!

С каждым годом дизайн оформления участков всё больше совершенствуется. Чего только сегодня не увидишь на участках наших садоводов и огородников! Перефразируя известное выражение,можно сказать: дачи стали лучше, дачи стали красивее. Вот и один мой знакомый создал у себя на участке просто восхитительную красоту, причем полностью своими руками. Как оказалось, он еще с детства увлекался плетением из лозы. Были попытки сплести несколько корзин и что-то еще,но потом его рвение угасло… Год назад Сергей случайно увидел на просторах Интернета интересную идею создания опоры для растений из лозы. Знакомый загорелся желанием попробовать сплести нечто подобное и, отыскав схему плетения, взялся за работу. И, надо сказать, у него всё получилось!

Плетение из лозы

Мы, вдохновленные этой интересной идеей, подготовили для вас 16 примеров изделий из лозы для дачи и загородного дома. 1.

Читать далее

Самая мощная трава для мозгового кровообращения

Люди много столетий лечат артрит, подагру, астму, экзему, заболевания печени, желчного пузыря, сердца… Оно помогает восстановить организм после тяжелых болезней! Вы чувствовали, что ваш ум и тело устали? Знайте, что есть мощная и ароматная трава, способная обеспечить необходимую энергию.  

Читать далее

Лечение почек народными средствами и методами

Лечение почек народными средствами и методами

Почки несомненно один из самых важных человеческих органов.

Они выполняют следующие функции:

1. Удаление продуктов распада из организма. 
2. Контроль за уровнем красных кровяных телец  (эритроцитов) в организме.
3. Контролируют артериальное давление.
4. Поддерживают необходимый водный и химический баланс в организме. 
5. И еще много других важных функций.

Читать далее...

Лечение артроза


Лечение грецкими орехами
Готовят орехи грецкие молочной спелости. Измельчают 4 штуки, заливают 150 мл керосина, проводят двухнедельный настой. Добавляют касторовое масло (пузырек на 25 мл), чтобы избежать ожога. Делают компресс на больные колени, немного утепляют (при этом будет меньше проявляться запах керосина). Ставят вечером, держат до утра. Состав греет ощутимо, утром колени бывают розовыми. Процедуры повторяют через день. Рецепт действует эффективно, неудобство доставляет только запах керосина.Читать далее...

10 АППЕТИТНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД: которые захочется попробовать

Салаты, рагу, смузи и другие вкусности, которые помогут вам быть в форме.

1. Диетическое рагу из индейки со стручковой фасолью, перцем и шпинатом



Ингредиенты

*70 г стручковой фасоли;
*½ болгарского перца;
*1 зубчик чеснока;
*1 чайная ложка оливкового масла;
*1 чайная ложка мелко натёртого имбиря;
*120 г фарша из индейки;
*1 пучок шпината;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Стручковую фасоль отварите в течение 5–7 минут. Болгарский перец нарежьте кусочками, измельчите чеснок.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите туда чеснок, имбирь и болгарский перец и обжаривайте пару минут.

Добавьте индейку и готовьте, помешивая, пока мясо не побелеет. Закиньте рубленый шпинат и накройте сковороду крышкой. Через 3–4 минуты добавьте фасоль, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и готовьте ещё несколько минут.

На 100 г: 86,4 ккал, 8 г белка, 4 г жира, 3,4 г углеводов.

2. Диетический рис из цветной капусты с овощами и яйцами



Ингредиенты

*1 кочан цветной капусты;
*1 луковица;
*1 морковь;
*1 чайная ложка оливкового масла;
*120 г замороженного зелёного горошка;
*2 яйца;
*1 столовая ложка соевого соуса;
*несколько веточек зелёного лука.

Приготовление

Разберите цветную капусту на соцветия. Измельчите их блендером так, чтобы масса напоминала рис. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.

Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте лук и морковь около 5 минут на среднем огне. Добавьте капусту и размороженный горошек и готовьте, помешивая, ещё пару минут.

В середине овощей сделайте углубление и вбейте туда яйца. Аккуратно вмешивайте яйца в рис, пока они полностью не приготовятся.

Приправьте блюдо соевым соусом. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

На 100 г: 52,6 ккал, 3,8 г белка, 1,8 г жира, 6,5 г углеводов.

3. Диетический суп из красной чечевицы и овощей



Ингредиенты

*1 морковь;
*2 черешка сельдерея;
*1 луковица;
*1 столовая ложка оливкового масла;
*соль — по вкусу;
*любимые специи — опционально, по вкусу;
*170 г красной чечевицы;
*1 л воды;
*1 сушёный лавровый лист;
*2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Нарежьте морковь, сельдерей и лук небольшими кубиками. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте масло, выложите туда овощи и подсолите. Можно всыпать и другие специи. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

Добавьте бобовые, воду и лаврушку. Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 20–25 минут. Чечевица должна развариться и стать мягкой.

Снимите суп с плиты, влейте лимонный сок и перемешайте.

На 100 г: 122 ккал, 7 г белка, 2 г жира, 17,4 г углеводов.

4. Диетическая запеканка с курицей и брокколи



Ингредиенты

*5 яиц;
*500 мл натурального или греческого йогурта;
*2 зубчика чеснока;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*500 г куриного филе;
*500 г соцветий брокколи.

Приготовление

Взбейте венчиком яйца и йогурт до однородности. Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.

Нарежьте курицу средними кусочками, брокколи разберите на соцветия. Выложите филе и овощи в форму для запекания и залейте яичной смесью. Поместите в разогретую до 180 °C духовку примерно на 50 минут.

На 100 г: 80 ккал, 10,5 г белка, 2,7 г жира, 3 г углеводов.

5. Диетический салат из свёклы с фетой, нутом и лимонной заправкой



Ингредиенты

*1–2 свёклы (250 г);
*50 г феты;
*несколько веточек петрушки;
*50 г варёного или консервированного нута;
*1 чайная ложка лимонного сока;
*1 чайная ложка оливкового масла;
*1 зубчик чеснока;
*соль — по вкусу;

Приготовление

Отварите свёклу до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. Так же нарежьте фету. Мелко порубите петрушку.

Добавьте к подготовленным ингредиентам нут. Отдельно соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок и соль. Заправьте салат получившимся соусом.

На 100 г: 98 ккал, 4 г белка, 5 г жира, 9 г углеводов.

6. Диетический салат из огурца с мятой и кефирной заправкой



Ингредиенты

*2–3 огурца (300 г);
*½ пучка петрушки;
*несколько веточек мяты;
*150 г нежирного кефира;
*2 зубчика чеснока;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*молотый красный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте огурцы кусочками, порубите петрушку и мяту. В кефир добавьте измельчённый чеснок, соль, чёрный и красный перец. Выложите в заправку овощи и зелень и перемешайте.

На 100 г: 29 ккал, 2 г белка, 0,4 г жира, 4 г углеводов.

7. Диетический салат из курицы с авокадо и кукурузой



Ингредиенты

*120 г куриного филе;
*1 сушёный лавровый лист;
*¼ луковицы;
*½ авокадо;
*80 г консервированной кукурузы;
*несколько веточек петрушки;
*соль — по вкусу;
*2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Отварите курицу до готовности в воде с лавровым листом. Остудите и нарежьте кусочками или разберите на волокна.

Лук нарежьте мелкими кубиками, а авокадо — более крупными. Добавьте к филе лук, авокадо, кукурузу, рубленую петрушку, соль и лимонный сок и перемешайте.

На 100 г: 111 ккал, 9,7 г белка, 5 г жира, 5 г углеводов.

8. Диетические запечённые груши с творогом и корицей



Ингредиенты

*2 груши;
*100 г нежирного творога;
*50 г натурального или греческого йогурта;
*1 чайная ложка молотой корицы;
*2 чайные ложки мёда.

Приготовление

Разрежьте груши вдоль пополам и выскоблите серединку. Смешайте творог, йогурт и корицу до однородности. Начините этой массой фрукты.

Выложите заготовки в форму начинкой вверх. Запекайте около 30 минут при температуре 200 °C. Перед подачей полейте готовые груши мёдом.

На 100 г: 69 ккал, 4,7 г белка, 0,7 г жира, 12 г углеводов.

9. Диетический смузи из яблок и сельдерея



Ингредиенты

*4 зелёных яблока;
*6 черешков сельдерея;
*2 листа капусты кале;
*250 мл воды (или сколько потребуется).

Приготовление

Очистите яблоки от шкурки и семян. Нарежьте фрукты и сельдерей на кусочки. Взбейте все ингредиенты блендером, разбавив водой.

На 100 г: 34,5 ккал, 0,9 г белка, 0,3 г жира, 6,6 г углеводов.

10. Диетический смузи из голубики, банана и авокадо



Ингредиенты

*1 банан;
*⅓ авокадо;
*120 г голубики;
*щепотка корицы;
*120 мл воды (или сколько потребуется).

Приготовление

Нарежьте банан и мякоть авокадо кусочками. Взбейте их блендером вместе с голубикой, корицей и водой.

На 100 г: 99 ккал, 1,4 г белка, 4,9 г жира, 12,8 г углеводов.

ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/

Соус «Изуми»



Искала я как-то на просторах интернета разные соусы и наткнулась на этот... "Необычно" - подумала я и воплотила его в жизнь!!! Мне очень понравилось!!! Интересный яркий вкус и аромат, быстрота приготовления!!! Чудесно сочетается с овощами, курицей и морепродуктами!