СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО КЛЯРА ( + РЕЦЕПТЫ) |
Как и многие изысканные блюда, кляр скорее всего придумали во Франции, да и слово на французском звучит именно так claire, что в переводе означает жидкий.

Известно, что в Японии нечто подобное называется темпура. Самое забавное, что готовить темпуру японцев научили португальцы еще в 16-м веке.
Распробовав европейский кляр, повара Востока превратили его в один из главных атрибутов японской кухни.
Читать далее
|
|
НЕСЛАДКИЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ - ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА! |
|
Метки: полезная еда сырники кулинария |
DAVID LIDBETTER.ВЕСЕННЕЕ. |
|
Метки: David Lidbetter искусство художник живопись |
РУССКИЙ ПЕЙЗАЖ ИГОРЯ ПРИЩЕПА |


|
Метки: Игорь Прищепа художник пейзаж природа |
ТОП-34 УПРАЖНЕНИЯ НА РАСТЯЖКУ, КОТОРЫЕ ПОДАРЯТ ВАМ НОВОЕ ТЕЛО! |
Многие недооценивают значение растяжки для нормального функционирования всех суставов и частей тела.

|
Метки: УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЖИВОТА |
ХУДОЖНИК VIE DUNN-HARR |
Vie Dunn-Harr родилась в 1953 году в Сан-Антонио. Живописи училась в Италии в таких заведениях, как de Medici Instituto de Arte и Toblach-Dobbiaco Academia. Её цветы, написанные маслом, давно стали известны на весь мир. При помощи традиционной школы реализма, которые она в совершенстве усвоила ещё в период своего обучения, она смогла достичь необычного стиля, который, однако, не отступает от реалистических правил. Яркие, красочные, сочные, позитивные и просто красивые цветы.


|
|
ЦВЕТОЧНЫЕ НАТЮРМОРТЫ. ХУДОЖНИК НАДЕЖДА ЛЕВИЦКАЯ |
|
Метки: Картины Живопись |
НАТЮРМОРТЫ ХУДОЖНИЦЫ НАДЕЖДЫ ЛЕВИЦКОЙ |
|
Метки: цветы натюрморт художники |
НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ |
Возможности у этого своеобразного «коктейля» весьма широкие:
он понижает внутричерепное давление и нормализует артериальное, оказывает успокаивающее, антиспазматическое и противосудорожное действия, помогает при варикозах периферических сосудов, при венозном застое, улучшает мозговое кровообращение, предупреждает образование тромбов, стимулирует кроветворение и даже обладает противоопухолевым эффектом. Особенно хороший лечебный результат чувствуется при тахикардии и аритмии, повышенном артериальном и внутричерепном давлении, различных неврозах.
Он будет полезен и людям с сильной метеозависимостью.
Нужно взять по 100 мл. аптечных настоек:
- Валерианы;
- пиона уклоняющегося;
- боярышника;
- пустырника;
и добавить к ним 50 мл. настойки эвкалипта и 25 мл настойки мяты.
Эту смесь поместить в поллитровую бутылку и засыпать туда 10 штучек гвоздики.
Смесь настаивать две недели в темном месте, периодически взбалтывая.
Принимать лекарство 3-4 раза в день за 15-20 мин. до еды по 20-25 капель. Настойку можно капать на кусочек сахара, разводить или запивать водой.
Того количества настойки, которое получится после "слияния" всех ингредиентов, при регулярном ежедневном приеме хватает на курс лечения. Можно пить лекарство и от случая к случаю, т.е. по мере необходимости. Тогда "коктейль" можно "растянуть" на 2-3 года. Целебные свойства его сохраняются.

|
|
МОЯ ТЫ ЛЮБОВЬ – ДЕРЕВЕНСКАЯ РУСЬ! |



Уеду, уеду от этого шума
Туда, где купается в речке рассвет,
Туда, где игрою на солнечных струнах
Я буду обласкан и щедро согрет.
|
Где буйствуют травы, пропахшие мёдом, И тропки, как строчки – уходят в луга, Туда, где стрижи, покружив хороводом, Ныряют, скрываясь в крутых берегах. Туда, где сады, будто в пене молочной, И где залихватски поёт соловей, Рассыпаны звёзды бездонною ночью, Где тёплые росы на сонной траве. |
В свою беззаботную юность, где святы
как и прежде, рассветы, закаты деревенская Русь! |
© Copyright: Василий Сапунов


|
Метки: природа |
ЮРИЙ ЯРОШ |
|
Метки: живопись художник Юрий Ярош |
Ничто не вечно под луной, всё изменяется в движенье. Художник Жиль Гримо |
Жизнь – называем мы рекой. Судьбою – предопределенье.
У каждого – своя стезя, У каждого – свои стремленья,
Но в круговерти бытия Мы все одной цепочки звенья.
![]()
![]()


![]()
|
Её не видя целиком, В хитросплетеньях жизни вязи, Мы силимся понять умом Причинно-следственные связи. Случайностей не терпит Бог – Он направляет все потоки, В них каждому дав свой урок. Мы Его книги мудрой строки. |
Никто напрасно не рождён, У всех своё предназначенье. Им каждый волей наделён Свободной, к цели достиженья. Любого может Он поднять, Любого может и низринуть. К Нему должны мы все взывать, Чтобы любовью не остынуть. |
![]()

|
|
ХУДОЖНИК ИГОРЬ ЛОБОВИЧ,ЗИМНИЕ ПЕЙЗАЖИ |
|
Метки: живопись пейзажи зимние пейзажи |
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ И СКАЗОЧНЫЕ МОМЕНТЫ...БУЙСТВО ВОЛШЕБНЫХ КРАСОК ЗЕМНОЙ ПРИРОДЫ! |
Счастье такое увидеть и сделать еще кого-то счастливее!

Рускеала с 7 на 8 октября

Храм Апостола Андрея Первозванного на Вуоксе

Александро-Свирский монастырь.9 мая 2016 года

|
Метки: Это интересно |
ПРЕКРАСНЫЕ ГРАЦИИ БАЛЕТА В ЖИВОПИСИ АЛЕКСАНДРА ШЕВЕРСКОГО |


Прекрасен и изящен танец балерины,
Нежнейшая,как бабочка,она взлетает вверх,
Волшебная и чувственная,как свет неуловимая,
Она,как лебедь белый в восторг приводит всех.
Танцует лебедь белая,кружится в блёстках счастья,
А публика восторженно зовёт её на "Бис",
Летит с поклоном радостным,опять вот в реверансе,
Букеты белых роз,к ногам упали вниз.
Закончилась премьера,погасли в зале свечи,
И пачка, и пуанты на вешалке висят,
Настанет снова утро и снова будут встречи,
Пуанты с лентой снова заблестят. .....
Танец Балерины
Галина Мирчева

|
Метки: Александр Шеверский |
Зимние пейзажи Максима Евдокимова |
|
Метки: зима фото-пейзаж |
ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНЫ НА РУСИ НИКОГДА НЕ СТРИГЛИСЬ? |
Долгое время женщины всех возрастов и всех сословий на Руси и в Московском государстве знали одну-единственную причёску – косу. Девушки украшали косы лентами или косником, женщины – закрывали повойником. Однако коса была не просто причёской.
До замужества девушки носили одну косу. На девичнике подруженьки с воем и плачем, обусловленными, вероятно, завистью, переплетали одну косу в две. Именно две косы носили замужние женщины на Руси. Их укладывали в качестве короны на голове или связывали лентой, чтобы легче было надеть головной убор. С момента вступления женщины в брак никто, кроме мужа, естественно, больше не видел её кос. Интересно, что старым девам строго-настрого запрещалось переплетать одну косу в две, им запрещалось также носить кокошник.
Маленьким девочкам заплетали так называемые трёхлучевые косы, которые символизировали триединство. Коса располагалась строго по направлению позвоночника, так как, по мнению наших предков, служила для наполнения человека через хребет жизненными силами. Не случайно при замужестве женщинам заплетали две косы: одна коса питала жизнью её, а другая – будущее потомство.
Коса была не просто причёской. Она могла многое рассказать о своей обладательнице. Так, если девушка носила одну косу, то она находилась в «активном поиске».
В косе появилась лента? Девица на выданье, и все потенциальные кандидаты в срочном порядке должны засылать сватов. Если же в косе появились две ленты, и вплетены они были не от начала косы, а от ее середины, – всё, «сушите весла», или, как говорится, кто не успел, тот опоздал: у девицы появился жених. И не просто тот, который глазки строит да в переглядки играет, а официальный, потому что ленты означали ещё и полученное от родителей благословение на брак.
Расчесывание волос было подобно священному ритуалу, ведь во время процедуры можно было прикоснуться к жизненной энергии человека. Видимо, с целью восстановления утраченных за день жизненных сил и требовалось провести по волосам гребнем не менее сорока раз. Малышам могли расчёсывать их волосенки только родители, а затем человек уже сам проделывал эту ежедневную процедуру. Интересно, что девушка могла позволить расплести свою косу и расчесать волосы только своему избраннику или мужу.
Для женщин коса являлась таким же символом чести, как для мужчин – борода. Дернуть за косу означало оскорбить девушку, не говоря уже о том, чтобы отрезать волосы. Как-то один барин в ярости отрезал жиденькую косичку своей служанке, а потом успокаивал своих возмущённых крестьян, да еще и штраф выплачивал. Кстати, тех, кто осмеливался сорвать, например, головной убор с женщины, тоже наказывали серьёзными штрафами. Только штрафы, похоже, шли вовсе не на поправку морального состояния жертвы, а в государственную казну.
О том, что обрезание волос коренным образом меняет жизнь, похоже, хорошо знали в старину. Отсюда и сохранившаяся до наших дней примета о том, что беременным женщинам крайне нежелательно стричь волосы. Добровольно, а иногда и с благоговейным трепетом, позволяли отрезать свои косы только женщины, находящиеся в состоянии сильнейшего душевного потрясения, например, при монашеском постриге. Волосы в Древней Руси вообще не имели привычки стричь, и этот обычай сохранился в современных мужских монастырях.
|
Метки: история |
Новогодние иллюстрации Марины Федотовой |
|
|
ЛЮБИТЬ ПО-РУССКИ: О СМЕРТИ РУССКОЙ БАБУШКИ ЗАГОВОРИЛА ВСЯ ЯПОНИЯ |

В последний путь 94-летнюю Клавдию Новикову провожали всего несколько человек: родных почти не осталось, подруги тоже давно отошли в мир иной. А вот в Японии о смерти жительницы поселка Прогресс объявили по центральным телеканалам: «Умерла русская жена Ясабуро-сан».
О жизни Клавдии Новиковой написаны десятки газетных статей, несколько книг, сняты фильмы и даже поставлен спектакль. В Японии эта русская женщина стала символом любви и самопожертвования. Прожив с мужем 37 лет, она сама уговорила его вернуться на Родину, к родным и супруге, которая ждала своего Ясабуро-сан более полувека.
|
Метки: život |
ТРИ РАССКАЗА * КАФКА * КОСАГОВСКИЙ * АСКЕРА |
НОВЫЕ ЛАМПЫ

Вчера я впервые был в канцеляриях дирекции. Наша ночная смена выбрала меня доверенным лицом, и, поскольку конструкция и заправка наших ламп оставляет желать лучшего, я должен был добиться там устранения этого неудобства. Мне показали кабинет, куда следует обращаться, я постучался и вошел. Хрупкий молодой человек, очень бледный, улыбнулся мне из-за большого письменного стола. Он долго, слишком долго кивал головой. Я не знал, сесть ли мне, там стояло второе кресло, но я подумал, что, может быть, не следует мне сразу садиться в свой первый приход, и потому изложил дело стоя. Но как раз этой скромностью я, по-видимому, поставил молодого человека в затруднительное положение, ибо он должен был поворачивать лицо ко мне и вверх, если не хотел переставить свое кресло, а этого он не хотел. С другой стороны, при всем желании ему не удавалось повернуть шею полностью, и потому во время моего рассказа он на полпути поднимал глаза наискось к потолку, а я непроизвольно тоже. Когда я кончил, он медленно встал, похлопал меня по плечу, сказал: «Так-так, так-так», – и подтолкнул меня в соседнюю комнату, где какой-то господин с лохматой бородой явно ждал нас, ибо на его столе не было и следа какой-нибудь работы, а открытая стеклянная дверь вела в садик со множеством цветов и кустов. Маленькой, в несколько слов информации, которую молодой человек прошептал ему, хватило этому господину, чтобы понять наши многочисленные жалобы. Он тотчас встал и сказал: «Итак, дорогой---» – он запнулся, я подумал, что он хочет узнать мою фамилию, и уже открыл рот, чтобы представиться повторно, но он прервал меня: «Да, да, ладно, ладно, я тебя прекрасно знаю... итак, твоя или ваша просьба, конечно, справедлива, и я, и господа из дирекции, конечно же, понимаем это. Благо людей, поверь мне, важнее нам, чем благо производства. Да и как же иначе? Производство можно всегда наладить заново, дело только за деньгами, к черту деньги, а если человек погибнет, то погибнет именно человек, остаются вдова, дети. Ах, боже мой! Поэтому любое предложение ввести новое предохранительное устройство, новое облегчение, новое приспособление, новые удобства мы всячески приветствуем. Кто его вносит, тот наш человек. Ты, значит, оставишь нам здесь свои заявки, мы в них разберемся, если можно будет внедрить заодно еще какое-нибудь блестящее новшество, мы, конечно, не преминем это сделать, и как только все будет готово, вы получите новые лампы. А своим там внизу скажи: пока мы не превратим ваши штольни в салоны, мы здесь не успокоимся, и если вы не начнете наконец погибать в лакированных башмаках, то не успокоимся вообще. Засим всех благ!»
Перевод C. Апта
-=-
Г о с т и н и ц А


-=-
.
|
Метки: ТРИ РАССКАЗА * Кафка * Косаговский * Аскера |