УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 5

Судак, запеченный в кокиле

ещё мнооооооого чего

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 7

Шампиньоны, маринованные с горчицей
для закусок и украшения блюд

ещё мнооооооого чего

БЛИНЫ "НОЧНЫЕ"




Читать далее...

Курица с яблоками и медом.

За данный рецепт спасибо сайту www.receptus.net

Отличная альтернатива классической курице, фаршированной яблоками. Курочка получается всегда очень сочной и румяной

 

ингредиенты:

1,5 кг куриных бедрышек
0,5 кг яблок
3 ст.л меда
1 ст.л. горчицы
2 см корня имбиря
1 ст.л. ягодного варенья
100 мл вина (идеально каберне)
соль, перец

приготовление:

1. Курицу обмазываем смесью меда, варенья, горчицы, соли, перца
2. Яблоки режем дольками, имбирь ломтиками 2-3 мм
3. Противень смазываем маслом, раскладываем по дну куски курицы, обкладываем их яблоками с имбирем
4. Заливаем вином, разведенным 50:50 водой
5. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, через 15 минут уменьшаем до 170-180 и запекаем еще час, до румяной корочки, поливая курицу соусом каждые 20 минут

Тиргы....

Без заголовка

СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ



На 2 скумбрии:

1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара

Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.

Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.

Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.

Вот уже прошло 3 дня и мы сегодня с утра пробовали рыбку ,так вкусно
Рыбка получаеться прянного посола, ну ооооочень вкусная !!!

орешки со сгущенкой (2 варианта состава)




Состав:
масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка
Приготовление>>>>>>>>>>>

Волшебное тесто.

Тесто получается бесподобное!!!

3 яйца

200 гр майонеза

200 гр сметаны

0,5 чайно ложки соли

0,5 чайной ложки соды

Муки - сколько возьмет.Тесто должно быть текучим,как на оладьи(ну, может, чуть погуще)

Для начинки все , что найдете в холодильнике.

Я нашла колбасу,ветчину,помидор,лук порей,сыр моцарелла.

Какой он, год Тигра по китайской мифологии и гороскопам?




Новый 2010 год пройдет под знаком загадочного и непобедимого желтого металлического Тигра. С древних времен это животное почитают во всём мире.

Тигр — это символ справедливости, мудрости, храбрости, воинской доблести, неудержимой силы и страсти. Считается, что тигр приносит счастье.

В древнем Китае считали, что тигр — это символ силы и здоровья; он отгоняет злых духов и болезни. Поединок тигра с драконом — один из популярнейших символических мотивов китайской живописи. Также в Китае, согласно верованиям, пять легендарных тигров охраняют стороны света и Центр; синий — восток, черный — север, красный — юг, белые — запад и центр. Тигр — третий из двенадцати зверей 12-летнего китайского календаря (в который входят Крыса, Бык, Тигр, Кот (Кролик) Дракон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака, и Свинья).

В Юго-Восточной Азии и Корее тигра почитали как бога-хозяина гор и пещер, покровителя правящих королевских родов и рассматривали как посредника между Небом и Землёй. Неслучайно талисманом Летних олимпийских игр 1988 года в Сеуле был выбран тигрёнок Ходори. Также корейцы верили, что оберегами служили предметы быта, украшенные рисунками, резьбой, вышивкой в виде тигров. ..
. Читать далее...

Курица с лимоном и черносливом



Читать далее...

Тигр из шариков




как сделать
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Хочется купить жилье за границей? Предлагаем элитную недвижимость в Израиле. Коттеджи, виллы и квартиры в Эйлате. Это лучшая недвижимость в Израиле!

РАДУГА ИМЕНИ

РАДУГА ИМЕНИ

С древнейших времен каждому цвету придается определенное значение. Существует язык цветов, понятный всем народам во все времена. Краски, в которых мы воспринимаем мир, оказывают на нас не только внешнее эмоциональное воздействие — они глубоко влияют на наш характер. Теперь опишем - которому цвету соответствует какой характер:

Красный >>>

Розовый >>>

Желтый >>>

Оранжевый >>>

Зеленый >>>

Голубой >>>

Синий >>>

Сине-зеленый >>>

Фиолетовый >>>

Черный >>>

Белый >>>

http://www.aib.ru/~kam/rainbow/


В приведенной ниже таблице предлагается видение некоторых имен в цвете:

Мужские имена			Женские имена
Александр	Фиолетовый		Александра	Красный
Алексей	Фиолетовый		Анжела	Оранжевый
Анатолий	Фиолетовый		Анна	Желтый
Андрей	Синий		Антонина	Фиолетовый
Аркадий	Красный		Алина	Красный
Борис	Красный		Альбина	Фиолетовый
Валерий	Фиолетовый		Валентина	Желтый
Василий	Голубой		Валерия	Красный
Вениамин	Голубой		Вера	Желтый
Виктор	Желтый		Галина	Красный
Виталий	Зеленый		Дарья	Фиолетовый
Владимир	Бордовый		Екатерина	Зеленый
Владислав	Зеленый		Елена	Фиолетовый
Геннадий	Синий		Елизавета	Красный
Георгий	Синий		Зоя	Красный
Григорий	Зеленый		Ирина	Голубой
Денис	Желтый		Камилла	Оранжевый
Дмитрий	Желтый		Кристина	Голубой
Евгений	Зеленый		Лариса	Желтый
Иван	Фиолетовый		Лидия	Фиолетовый
Игорь	Сине-зеленый		Любовь	Голубой
Кирилл	Красный		Людмила	Зеленый
Константин	Зеленый		Майя	Фиолетовый
Леонид	Голубой		Мария	Голубой
Максим	Красный		Мирра	Зеленый
Михаил	Красный		Надежда	Желтый
Николай	Черный		Наталья	Зеленый
Олег	Красный		Нина	Синий
Павел	Оранжевый		Ольга	Синий
Петр	Желтый		Полина	Желтый
Роман	Синий		Раиса	Фиолетовый
Святослав	Оранжевый		Светлана	Фиолетовый
Семен	Красный		Софья	Красный
Сергей	Сине-зеленый		Тамара	Голубой
Станислав	Красный		Татьяна	Бордовый
Юрий	Красный		Юлия	Оранжевый

Смотрите описание женских и мужских имен.

Повар и поваренок: 20 журналов с рецептами

Представляю Вам, дорогие мои читатели, подборку журналов
"Повар и поварёнок".

Все журналы в формате PDF, 32 странички.

На превью показано содержание каждого журнала.

В этом посте я выкладываю 20 из 55 журналов. Продолжение следует...

Список журналов:

1) Ароматные булки, булочки, пирожки
2) Блюда в духовке
3) Блюда из китайского ресторана
4) Блюда из мяса
5) Блюда из птицы
6) Блюда из рыбы и морепродуктов
7) Блюда минутки
8) Блюда на каждый день
9) Блюда на пару
10) Веселые гамбургеры
11) Гарниры на любой вкус
12) Готовим мясо в микроволновке
13) Готовим овощи в микроволновке
14) Джемы варенья компоты
15) Домашний пикник
16) Закуски для будней и праздников
17) Изысканные салаты
18) Классические закуски для фуршета
19) Креветочный фейерверк
20) Летние закуски

Превью содержания + ссылка на скачивание

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2010Закуски

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2010

 

Читать далее...

Утилизация куринных ног и перцев



Читать далее...

Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой

Читать далее...

Язык маринованный

             Начну с парадокса. Эта версия языка понравилась всем его кушающим, кроме меня, как самая вкусная. А как для меня, да, неплохо, но под сливками с сыром на сковороде мне язык нравится гораздо больше.

Благодарю ПоваренкаСПоварешкой за идею.

Читать далее...

Курица на шпажках.

 

Читать далее...

Куда пристроить вчерашнее пюре

Читать далее...

Закусочный торт в Новогоднем стиле

 

Читать далее...