ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

Суббота, 15 Июля 2023 г. 16:27 + в цитатник

Цитата сообщения принцеска_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченные куриные наггетсы

Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы: диетические потому, что они не жарятся, а запекаются. Ну и вдогонку к наггетсам легкий свежий салат из помидор с базиликом. Вкусно!

Запеченные куриные наггетсы

куриное филе - 2шт (около 500гр)
натуральный йогурт - 100мл
соль, черный молотый перец
крекеры (не сладкие) - 100гр
сыр - 100гр (у меня пошехонский)
Куриное филе нарезать полосками и замариновать в йогурте с добавлением соли и черного молотого перца (мариновать от 1ч до нескольких часов).

Для приготовления панировки крекеры сложить в крепкий пакет и превратить в крошку с помощью скалки или молоточка для отбивания мяса.

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с крекерами.

Кусочки курицы по одному обвалять в панировке и выложить на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в нагретой до 220градС духовке в течение 15-20минут.

Приятного аппетита!

*источник: телепрограмма "Трапезы с Найджеллой"

* * *
С подобным способом готовки наггетсов я уже встречалась, только вместо крекеров использовала мелки пшеничные сухарики, высушенные в духовке. Тоже очень вкусный вариант, да ещё если вместо филе куриной грудки использовать филе бедра, которое ярче и богаче на вкус.
Фото есть, но оно 5-6летней давности, совсем не фотогеничное - просто как доказательство :)

* * *
И напоследок быстрый рецепт-идея салата из помидор. В нем вся особенность только в том, что базилик измельчается в блендере вместе с остальными ингредиентами. Получается очень ароматная однородная заправка. Кстати, вместо базилика можно использовать и рукколу и петрушку или укроп. Идею подсмотрела у Джейми Оливера в одной из программ.
помидоры - 4-5шт
базилик - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
белый винный уксус - 1ст.л.
растительное масло - 3ст.л.
соль, черный молотый перец

Приятного аппетита!

источник

блог Ж@НН@

Рубрики:

Кулинария

Метки: ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post500231621/">Р—РђРџР•Р§Р•РќРќР«Р• РљРЈР РРќР«Р• РќРђР“Р“Р•РўРЎР«</a><br/>Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РЅР°РіРіРµС‚СЃС‹

Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ Рё РІ РјРµСЂСѓ РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РЅР°РіРіРµС‚СЃС‹: РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ РїРѕС‚РѕРјСѓ, С‡С‚Рѕ РѕРЅРё РЅРµ Р¶Р°СЂСЏС‚СЃСЏ, Р° Р·Р°РїРµРєР°СЋС‚СЃСЏ. РќСѓ Рё РІРґРѕРіРѕРЅРєСѓ Рє РЅР°РіРіРµС‚СЃР°Рј Р»РµРіРєРёР№ СЃРІРµР¶РёР№ СЃР°Р»Р°С‚ РёР· РїРѕРјРёРґРѕСЂ СЃ Р±Р°Р·РёР»РёРєРѕРј. Р’РєСѓСЃРЅРѕ!Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РЅР°РіРіРµС‚СЃС‹РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ - 2С€С‚ (РѕРєРѕР»Рѕ 500РіСЂ)РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№ Р№РѕРіСѓСЂС‚ - 100РјР»СЃРѕР»СЊ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†&nbsp;РєСЂРµРєРµСЂС‹ (РЅРµ СЃР»Р°РґРєРёРµ) - 100РіСЂСЃС‹СЂ - 100РіСЂ (Сѓ РјРµРЅСЏ РїРѕС€РµС…РѕРЅСЃРєРёР№)РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё Рё Р·Р°РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РІ Р№РѕРіСѓСЂС‚Рµ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј СЃРѕР»Рё Рё С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° (РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РѕС‚ 1С‡ РґРѕ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… С‡Р°СЃРѕРІ).Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїР°РЅРёСЂРѕРІРєРё РєСЂРµРєРµСЂС‹ СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РєСЂРµРїРєРёР№ РїР°РєРµС‚ Рё РїСЂРµРІСЂР°С‚РёС‚СЊ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post500231621/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ