ЖАРЮ ТВОРОГ НА СКОВОРОДЕ И ПОЛУЧАЮ ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ К ЧАЮ.

Четверг, 05 Августа 2021 г. 06:52 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Жарю творог на сковороде и получаю вкуснейшие домашние конфеты к чаю.

4121583_Screen_Shot_080421_at_02_12_AM (700x415, 430Kb)

Необычный рецепт из творога. Вы, когда-нибудь пробовали пожарить творог на сковороде? Я честно признаюсь, когда попробовала в первые это десерт, мне даже сначала не поверилось, что это просто пожаренный творог. Специально загугнила для интереса такой рецепт в интернете, оказывается это национальное блюдо восточной кухни

Рецепт:

творог -300г

сахар -140г

ванилин – по вкусу

сливочное масло -40г

орехи или семечки – по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

И так приступаем. Берем сухую сковороду ставим на огонь кладем 300 грамм творога, и жарим до испарения жидкости, а ее появляется достаточно.

Теперь добавляем 140 грамм сахара и ванилин, жарим помешивая, до того момента как будет появляется карамельный цвет. меня занимает примерно 10 минут на среднем огне.

Теперь добавляем сливочное масло 40 грамм и добавляем по желанию орешки или семечки, у меня грецкие орешки и продолжаем жарить до того момента как масса начнет карамелизоваться. Теперь снимаем с огня.

Заранее застелем подходящую форму пищевой пленкой и кладем массу, равномерно распределяем и оставляем остывать при комнатной температуре примерно 1 час. Хотите быстрее поставьте в морозильную камеру на минут 10.

Screen Shot 08-04-21 at 02.12 AM (700x415, 430Kb)

Screen Shot 08-04-21 at 02.01 AM (700x393, 411Kb)

Screen Shot 08-04-21 at 02.01 AM 001 (700x415, 439Kb)

Теперь разрезаем на порционные кусочки и подаем к чаю.

Вот такие получаются конфеты если пожарить творог на сковороде.

Мне по вкусу и структуре напоминает щербет.

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post485962301/">Р–РђР Р® РўР’РћР РћР“ РќРђ РЎРљРћР’РћР РћР”Р• Р РџРћР›РЈР§РђР® Р’РљРЈРЎРќР•Р™РЁРР• Р”РћРњРђРЁРќРР• РљРћРќР¤Р•РўР« Рљ Р§РђР®.</a><br/>Р–Р°СЂСЋ С‚РІРѕСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ Рё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёРµ РґРѕРјР°С€РЅРёРµ РєРѕРЅС„РµС‚С‹ Рє С‡Р°СЋ.

&nbsp;

РќРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР°. Р’С‹, РєРѕРіРґР°-РЅРёР±СѓРґСЊ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Рё РїРѕР¶Р°СЂРёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ? РЇ С‡РµСЃС‚РЅРѕ РїСЂРёР·РЅР°СЋСЃСЊ, РєРѕРіРґР° РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° РІ РїРµСЂРІС‹Рµ СЌС‚Рѕ РґРµСЃРµСЂС‚, РјРЅРµ РґР°Р¶Рµ СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° РЅРµ РїРѕРІРµСЂРёР»РѕСЃСЊ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕР¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕРі. РЎРїРµС†РёР°Р»СЊРЅРѕ Р·Р°РіСѓРіРЅРёР»Р° РґР»СЏ РёРЅС‚РµСЂРµСЃР° С‚Р°РєРѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РІ РёРЅС‚РµСЂРЅРµС‚Рµ, РѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ СЌС‚Рѕ РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РІРѕСЃС‚РѕС‡РЅРѕР№ РєСѓС…РЅРё

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚:&nbsp;

&nbsp;

С‚РІРѕСЂРѕРі -300Рі

&nbsp;

СЃР°С…Р°СЂ -140Рі

&nbsp;

РІР°РЅРёР»РёРЅ &ndash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

&nbsp;

СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ -40Рі

&nbsp;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post485962301/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

ЖАРЮ ТВОРОГ НА СКОВОРОДЕ И ПОЛУЧАЮ ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ К ЧАЮ.