-Öèòàòíèê

ÕÐÓÑÒßÙÈÉ "ÑÅÍÀÒÎÐÑÊÈÉ ÒÎÐÒ" - ÑÒÀÐÈÍÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎÃÎ ËÀÊÌÎÌÑÒÂÀ! - (0)

Õðóñòÿùèé "Ñåíàòîðñêèé òîðò" - ñòàðèííûé ðåöåïò âêóñíîãî ëàêìîìñòâà! Òîðò «Ñåíàòîðñ...

ÊÀÊ ß ÑØÈÂÀÞ ÂßÇÀÍÍÛÅ ÈÇÄÅËÈß. - (0)

Êàê ÿ ñøèâàþ âÿçàííûå èçäåëèÿ.

20 ÐÅÖÅÏÒÎÂ ÏÈÐÎÃÎÂ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ - (0)

20 ðåöåïòîâ ïèðîãîâ ñ êóðèöåé Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Ðåöåïòû ïèðîãîâ ñ êóðèöåé &nbs...

ÊÓÄÀ ÄÅÂÀÒÜ ßÁËÎÊÈ - ËÓרÈÅ ÐÅÖÅÏÒÛ ØÀÐËÎÒÊÈ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ - (0)

Êóäà äåâàòü ÿáëîêè - Ëó÷øèå ðåöåïòû øàðëîòêè ñ ÿáëîêàìè Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Êàê ïðèã...

50 ÂÊÓÑÍÛÕ ÐÅÖÅÏÒÎÂ ÈÇ ÀÁÐÈÊÎÑÎÂ - (0)

50 Âêóñíûõ ðåöåïòîâ èç àáðèêîñîâ Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - ×òî ïðèãîòîâèòü èç àáðèêîñîâ ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Rita_charm

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.01.2015
Çàïèñåé: 6769
Êîììåíòàðèåâ: 21
Íàïèñàíî: 6884


Êàðàìåëüíûå êåêñû ñ èðèñêàìè

Âîñêðåñåíüå, 29 Ìàðòà 2015 ã. 18:34 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Êàðàìåëüíûå êåêñû ñ èðèñêàìè - Èçóìèòåëüíî! Íåâåðîÿòíî! Âîñõèòèòåëüíî!

Íó ÷òî ñêàçàòü ïðî ýòè êåêñû? Îíè ñëàäêèå, ñ ÿðêî âûðàæåííûì êàðàìåëüíûì âêóñîì, èçþì õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ ýòîé ñëàäîñòüþ. Îäíèì ñëîâîì âêóñíî! Äî÷êå î÷åíü ïîíðàâèëèñü, õîòÿ èçþì îíà íå î÷åíü ëþáèò. Åñëè çàâàëÿþòñÿ åùå èðèñêè, îáÿçàòåëüíî ïîâòîðþ.

Òàê êàê ìàñëà çäåñü íåìíîãî, òî êåêñû ïîëó÷àþòñÿ íå ðûõëûå, óïðóãèå, ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé ñíàðóæè.

Êñòàòè, ÿ ñåé÷àñ óçíàëà, ÷òî â ñîâåòñêîå âðåìÿ áûë ïîõîæèé êåêñ è íàçûâàëñÿ îí Äåòñêèé. Ìíå ïðàâäà, íå äîâåëîñü îòâåäàòü åãî â ñâîå âðåìÿ.

DSCN6640-e1400830711899 (600x450, 119Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

èðèñêè - 200 ã
ìîëîêî - 200 ìë
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 30 ã
ÿéöî - 1øò
ìóêà - 250 ã
ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷.ë
èçþì - 100 ã (âûìûòü è îáñóøèòü)
DSCN6623-e1400830530962 (600x450, 141Kb)

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Èðèñêè çàëåéòå ìîëîêîì è ïîâàðèòå íà ìåäëåííîì îãíå äî ðàñòâîðåíèÿ. â êîíöå äîáàâüòå ñàõàð è ìàñëî. Îñòóäèòå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
DSCN6624-e1400830569361 (600x450, 82Kb)
DSCN6625-e1400830587957 (600x450, 71Kb)

Äóõîâêó íàãðåéòå äî 190 ãðàäóñîâ.

Äîáàâüòå ê êàðàìåëüíîé ìàññå ÿéöî, âçáåéòå.
DSCN6626-e1400830614720 (600x450, 56Kb)

Äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è èçþì. Ëîæêîé àêêóðàòíî ðàçìåøàéòå.
DSCN6627-e1400830641250 (600x450, 49Kb)

Åñëè ó âàñ ìåòàëëè÷åñêèå ôîðìû äëÿ êåêñîâ, ñìàæüòå èõ ìàñëîì.

Âûëîæèòå òåñòî â ôîðìû íà ⅔ è âûïåêàéòå 25-30 ìèíóò, ïðîâåðüòå ãîòîâíîñòü çóáî÷èñòêîé.
DSCN6628-e1400830661874 (600x450, 69Kb)
DSCN6645-e1400830690883 (600x450, 146Kb)
DSCN6640-e1400830711899 (600x450, 119Kb)
oxy-d.ru
Ìåòêè: