Цитата сообщения YaTan Баунті

Вершки (20% жирності) - 200 грам
кокосова стружка - 200 грам
вершкове масло - 50 гр
цукор - 80 гр
молочний шоколад 300 грам

- на маленькому вогні розтопити масло цукор і вершки, недоводячи до кипіння
- висипати кокосову стружку і добре перемішати масу, якщо забагато рідини, то можна ще хвилинку потримати на вогні
- поставити в холодильник на 1 год
- коли маса застигне- формувати кульки у вигляді цукерок, виложити їх на встелену пергаментним папером форму і поставити в морозилку на дві години
- потім розтопити шоколад на водяній бані і , тримаючи паличкою цукерки, мокати їх в розтоплений шоколад і знову виложити на пергамент
- бажано не всі цукерки зразу витягати з морозилки, бо ті, що чекають своєї черги, починають топитись....

Хочу сказати, що цукерки надзвичайно смачні, навіть смачніші за фірмове баунті!!!!!

Взяла тут

Серия сообщений "Десерты(желе,тирамису,шоколадные вкусности и т.д.)":

Часть 1 - Рулет в стиле "а ля тираммису"
Часть 2 - Сыр Маскарпоне для Тирамису делаем дома!!!
...
Часть 5 - Страви до Дитячого Дня Народження!
Часть 6 - Крем паста из шоколада и банана!
Часть 7 - Баунті
Часть 8 - Сладкая вкуснятина! М-м-м-м-м-м!!!
Часть 9 - Домашние шоколадные конфеты а-ля "Трюфель"
...
Часть 40 - ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!
Часть 41 - Конфеты "Мягкий грильяж"
Часть 42 - >Crazy cake - знаменитый сумасшедший пирог)